Søkeresultater

Søk opp hopstopper 2.0

Brewtools B80pro ønskes kjøpt! Regner med det er noen som går over til 150 literen. Holder til i trondheim omegn

Tømte akuratt innholdet i gjæringskaret i dass, Pling! tilt til 1500kr rett i dass :)

Send mail til Salikatt å spør? Jeg bruker å sende mail og de gir bort oppskrifter til hjemmebrygger som regel!

Hvordan gjør du med gjær? ''Overpitcher'' du? Leste en plass at man bør ha godt med gjær, da trykk bremser formeringen av gjær?

Blir Jeg ønsker vertfall ikke å dempe aroma/smak på ales, heller tvert imot. Snuben blir vell brukt til å eksperimentere med lager framover tenker jeg, evnt gjæret ales uten trykk.

Gjæres det ikke under trykk for å dempe estere og andre smakskomponter fra gjæren? Ikke at wlp001 er en smaksbombe Ska gjære uten trykk neste gang, snubnosen er genial med tanke på tørrhumling osv

Null stress egentlig! Fylte på Co2 på fatet, ca samme trykk som snubnosen. Overføringsslange med ball lock, ølpickup på SN til Øl ut på fatet og gass inn på SN til gass inn på fatet.(utligner trykket imellom sn og fatet) Snubnosen står høyere enn fatet så ble heverteffekt. Tok bare av gass...

Venta til dag 7 kanskje? planer om å gjøre samme som seg vertfall. Lønner seg vell bare å gjære under trykk på lager øl virker det som

Hognabrygg Denali, 25 liters sett kjøpt hos brewshop

Fatet mitt første brygg fra snubnosen. Litt lure å fylle fra gjæringstanken til fatet uten vekt men gikk nok så greit. Men smaken etter 9 dager er ikke å hoppe i taket etter, lite aroma, nesten litt astrigenssmak(skylte med 4 liter, ok temp). Øl ble det, prøvde å gjære under konstant 0,5 bar i...

Lurer litt på B80pro, Hørt mye bra ang oppdatering og hardware oppdateringer.

Mye bra lesing Skarven!, Tenkte jeg skulle prøve ut endel nå som jeg har fått snubnosen i hus!

Noen som har tips og tricks ang gjæring under trykk? Finns lite håndfast på nett...

Hva anbefales til meskeutstyr vis jeg ønsker 40 liter på fat etter gjæring? Vil helst ha minst mulig størrelse på utstyret...

Skal kjellesyrne med L.plantarum ned til 3.3-3.4 PH, kokes, gjæres og tørrhumles, regner med jeg tilsetter på dag 5-6-7 ish sammen med humla.

Får bare handle å prøve, stygt redd for at det kan fort bli for mye av det gode

Så 1 kg fersk frukt vil da være det samme som 1 kg av denne? Ferskenpuré 1kg - Fruits Rouges & Co

Har en oppskrift der det står fersken 150g/l, Vil da tro at det er snakk om hele frukt. Men på en 25l batch tilsvarer dette 3750g frukt, ville det ikke vært mer effektivt å bruke pure av fersken istede? I så fall hvor mye? Hvor mye pure tilsvarer hvor mye frukt i kg?

Hint av fersken smak på pillars of light vertfall, munnfølelsen lactose gir vil jeg tro framhever smaken av hva man tilsetter Men finner ingen type definisjon noen sted? Hadde vært gøy å prøv å brygge en og!