Har forøvrig vert i dialog med han karen som selger de 60 liters karene på finn som Amarillo linket til. Han trykktestet en med kompressor, og på 3 bar så fløy lokket rett i taket og laget et fint hull der:(
Takk Amarillo! Den tanken ser ut som den tåler 6 bar om det mpa meteret er en indikator. Prisen var også meget hyggelig.
Selv om det er artig med DIY løsninger syns jeg det er artigere å brygge enn å bygge.
Hvilke DIY løsninger finnes til lokk for bryggerifat og vvb?
Har tenkt på type cornelius lokk, men de vil jo kollapse under CC med mindre man kjører på trykk samtidig vil jeg tro.
Med vvb tenker jeg det går ann å kutte av toppen og sveise på falser som man freser et spor til pakning og borer...
Har drevet og siklet på koniske tanker og ble ganske forbauset når jeg så på specsene til SS brewtech sin 1/2 BBL tank. Den tåler maks 2 PSI. Dette er jo ekstremt lite, og langt ifra hva man trenger for å fermentere under trykk. En remapose tåler vel mer enn det!? Og fermentasaurus sine PET...
Jeg har samme erfaring med å drikke Pils etter NEIPA. Synes at kjedelig butikkpils smaker mye mer fruktig og spennende etter en NEIPA. Direkte godt mange ganger ;) Med tradisjonelle amerikanske IPAer blir det omvendt for min del, da blir det gjerne bare med en slurk av Pilsen før den ender i vasken.
Denne oppskriften har jeg god erfaring med å servere til industripilsdrikkere.
En lys og lett Blonde Ale. Den er også rask og billig å lage. Den nottingham gjæren som anbefales har en fordel om du flaskekarbonerer, da den limer seg godt i bunn av flasken så han ikke blir skremt av bunnfall som...
Takker for innspill!
Melkestout virker absolutt som et bra utgangspunkt.
Og litt havre i hjelper vel også på fylden vil jeg anta.
Hadde det blitt feil å ha litt kakao og kaffe i noe slikt?
Jeg er ikke ute etter å være innenfor en stil, bare lage en stout som er fyldig, litt søt og ikke trenger å...
Tenker å brygge min første stout nå, og er litt usikker på oppskrift.
Ønsker å brygge noe på den søte, fyldige siden, er ikke noen stor fan av guiness og lignende tørre stouts.
Har desverre ikke smakt på så mange stouts, og de jeg har likt best har vert i imperial territoriet (even more jesus...
Ser på den flask-o-matic metoden nå. Ser ut som en fin metode for flasker som allerede er nokså fri for synlig smuss.
Greien er at det blir altid endel flasker som er litt grodd i bunnen, får flasker fra venner og kjøper tomme bjønrunger på butikken.
Og når det er festlig lag med flere...
Synes at flaskevasking er den kjedeligste delen av jobben, så har tenkt litt på hvordan effektivisere dette.
Min ide er å bruke en kraftig steamer med passende dysehode, låse flaskene fast i en kasse med stropper og noen trelister eller lignende, sette kassen så flaskene peker nedover i 45...
Brygget 50l APA med 30g magnum FWH og 150 gram (cascade/simcoe/centennial) whirlpool på 80 grader i 30 minutter.
Ble overasket over hvor mye bitterhet som kom av whirlpool steget.
Med 150 gram tørrhumling i tillegg ble det mer en IPA enn en APA.
Ble veldig fornøyd med resultatet da, store...
Smaker på en mack IPA kjøpt på butikk nå. Lukter litt cascade, men smaker lite humle og lav bitterhet. Omtrent som en blanding av en pils og en pale ale.
Satte en starter med WLP001 for tre dager siden.
En pakke med gjær i 2.5 liter vørter (vann og spraymalt), intermittent shaking, ca 20 grader romtemp.
Vørteren var gjerne litt kald når jeg pitchet, men det ble da liv etter noen timer.
Satt den i kjøleskap i går for bunnfelling og da jeg...
Takker for gode innspill!
Ja, vi får se hvor lenge jeg holder ut med mitt blonde fokus.
Skal vurdere sterkt å brygge en annen type eller to samtidig som jeg prøver å holde fokuset på blonde en periode.
Er det noen spesielle typer som kan anbefales til en som er på nybegynnerstadiet?
Jeg er...
Jeg er helt ny på dette feltet og ønsker å bli flink til å brygge, gjerne så fort som mulig, men jeg skjønner jo at det vil ta noen år før man begynner å bli litt dreven i faget.
Har et enkelt BIAB oppsett fra Bryggselv.no og har akkurat satt mitt første brygg (forsøk på Nøgne Ø Blonde) til...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.