Mitt siste brygg var en Saison med mye humle. (Velfortjent Saison fra Brewsmith, men med WLP 566)
Dette smakte jeg på 5 dager etter flasking, og det smakte som champagne!!
Var sikker på at brygget var ødelagt, men fortsatte med en flaske hver annen dag. Det er helt utrolig hvordan smaken...