Fant plutselig ut at det skulle være vanskelig å skaffe kalsiumkarbonat til i morra, er det OK å bruke Titralac fra apoteket : https://www.apotek1.no/produkter/titralac-350mg-tabletter-100stk-446104p
De inneholder jo 350mg natriumkarbonat, men om jeg skal ha 12,8 gram med natriumkarbonat så...
Da blir det litt flaskesnuing på meg i kveld :) flaskene står i kjøleskap med temperaturkontroll, så jeg kan sette opp temperaturen om jeg vil. Kan jo øke til 25, sto at de skulle stå mellom 20 og 25 ...
Sent from my iPhone using Tapatalk
Flaska for 10 dager siden, testa et par flasker nå og det er helt flatt. Kan jeg ha hatt for lite gjær?? Brukte 2 poser tørrgjær til ca 60 liter med 1065....
Er det noe alternativ å tappe flaskene på fat og tilsette mer gjær?
Sent from my iPhone using Tapatalk
Flott forklaring, da skjønte jeg jo litt mer :)
Er nok ikke noe alternativ utenom å lage starter eller bruke tørrgjær, blir jo fort 850,- bare i gjær dette :)
Hvordan regna du ut mengden med gjærpakker du refererer kanskje til denne: http://www.mrmalty.com/calc/calc.html ? Jeg bruker BB60, så vi kommer til å ha mellom 50 og 55 liter etter koking.
Ser ut som om de trenger datoen for produksjon av gjæren, er det en fast regel på hvor lang holdbarhet...
Fikk et infall om å lage en tank 7 klone i helga, men da rekker jeg ikke å lage gjærstarter. Bør jeg bruke flere pakker levende gjær, eller skal jeg gå for tørrgjær? Tenkte å bruke enten denne ...
Den har stått en uke nå. Den er bedre enn den var dagen etter. Kanskje jeg bare skal flaske den og vente et par måneder ...
Sent from my iPhone using Tapatalk
Tilsatte bringebær i min belgiske wit etter ca en uke med gjæring, lot den stå en uke med bærene i, etter at vi tappet ølet så syntes jeg det virker for surt/beskt? litt vanskelig å definere smaken sånn 100%
Virka som om gjæringa tok seg opp igjen etter at jeg tilsatte bærene, for temperaturen...
Har nylig begynt med brygging, og har derfor testa masse forskjellige øltyper på polet.
Har funnet ut at jeg syntes surøl med bringebær er digg (Boon Framboise). Fra det jeg har lest hittil har jeg forstått det slik at man brygger en vanlig type øl som feks belgisk wit, og tilsette bringebær og...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.