Søkeresultater

Igår kl1800 kjørte jeg oppi en helt fersk wlp001 (en av de nye som dyrkes frem i den posen du kjøper dem i). På morgenen i dag begynte det å ploppe så smått og fra kl 1800 idag har det mer eller mindre stormgjæret. Jeg antar dette må innebære at begge rørene jeg hadde oppi først var dårlige. Er...

Sjekket SG nå og den er lik OG, dvs. ingen gjæring selv om det ploppet en del i gjærlåsen i går kveld. Hva bør jeg gjøre nå? Vente eller mer gjær?

Ja, begge var holdbare til oktober, har vært lagret i kjøleskap og tatt ut i romtemperatur 3 timer før bruk.

Takk for svar. Gjæringen begynte så smått i går kveld (onsdag, 72 timer etter første rør med gjær og 48 timer etter siste rør med gjær) - hva kan være årsaken til at det tar så lang tid? I dag tidlig virket det som om gjæringen allerede hadde avtatt i intensitet og styrke. Jeg antar det er...

Søndag for 2 dager siden brygget jeg en pale ale med en OG på 1051. Det ble 20 liter i gjæringskaret og jeg hadde først bare oppi 1 rør med wp001. Etter 24 timer hadde det ikke skjedd noe og jeg hadde oppi 1 rør til siden jeg etterhvert forstod at det var i minste laget med bare 1 rør på 20...