Søkeresultater

  1. D

    Ettersøting og karbonering av Ingefærøl

    Satte 17 ltr. Ingefærøl for 3 uker siden, OG 1.048 og FG 0.996 (ca. 6,8%). Smaker godt, spicy og fruktig, men veldig tørt. Satte det nettopp til coldcrash ved 0 gr. Skal tappes på fat og karboneres om et par dager, men usikker på hvor mye jeg skal søte det opp, og hva jeg skal bruke? Leser...
  2. D

    Uheldig med for lang gjæringstid?

    Egenkomponert oppskrift. Liker både hveteøl og Ipa, så laget en miks. Rehydrerte 1 pk. tørrgjær WB-06. 24 ltr. i gjæringskar og OG 1.058. Skal karboneres på fat.
  3. D

    Uheldig med for lang gjæringstid?

    Satte et humlet hveteøl (White IPA)for 2 uker siden og håpet at denne ble ferdig nå i helgen, da jeg må ut på reise i 14 dager. Det "plopper" fortsatt i gjærlåsen ca. hvert 1-2 min, og SG har gått ned fra 1.011 til 1.010 de siste 4 dagene. Usikker på om jeg skal cold-crashe den før reisen(i...
  4. D

    Har malt, humle og gjær, mangler oppskrift

    Bryggeutstyr (Grainfather m.m.) er kommet i hus, og har i dag handlet diverse ingredienser hos en lokal leverandør. De hadde mye å velge i, og som førstegangsbrygger uten oppskrift ble det veeldig vanskelig å plukke ut hva jeg skulle ha. Jeg liker IPA, og gjerne litt mørke smaksrike øltyper...
Tilbake
Topp