Hei,
er det noen som vet om det funker greit å tappe meskevann rett fra varmtvannskrana, i stedet for å varme opp kaldt vann til mesketemperatur i kjelen? Vil det påvirke kvaliteten på ølet? Dette ville i så fall medført at man kunne spare litt tid.
Tomt for Protafloc
I går kveld lagde vi et juleøl, løst basert på Nøgne Ø's God Jul 2012. Desverre fant vi ut midt under bryggingen at vi var tomme for Protafloc. Hvordan vil dette påvirke kvaliteten på ølet vårt, og finnes det et alternativ vi kan benytte mens ølet gjærer for å kompansere for...
Jeg har korket 80 liter pilsner. Det har stått litt over en måned på flasker. Brukte en billig korkmaskin fra europris. Har funnet ut at en del av korkene lekker kullsyre. Ølet i de flaskene blir nokså flatt. Kan jeg ta av korkene, ta i sukker og korke på nytt? Har skaffet meg en bra korkmaskin...
Jeg har korket 80 liter pilsner. Det har stått litt over en måned på flasker. Brukte en billig korkmaskin fra europris. Har funnet ut at en del av korkene lekker kullsyre. Ølet i de flaskene blir nokså flatt. Kan jeg ta av korkene, ta i sukker og korke på nytt? Har skaffet meg en bra korkmaskin...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.