Søkeresultater

  1. N

    Low Dissolved Oxygen Brewing

    Faen da, jeg har blitt "LODO believer" ikke at jeg kommer til og prøve meg på det med det første. Første steg blir og endre brygge prosessen for og minimere det jeg kan uten og gjøre de store endringene som krever annet utstyr. https://www.krones.com/en/products/machines/mashing.php
  2. N

    Diskusjon om tapping med minimalt oksygenopptak

    Jeg valgte og sette en gas kobling på, slik at jeg kan sette på svakt trykk under CC. Annen mulighet er dette https://brewshop.no/produkt/utstyr/gjaering/utstyr-til-gjaering/co2-harvester-kit Enkelt nok og fikse noe slik DIY. "Pressurize and serve from" ser ut som de tåler litt trykk, er...
  3. N

    Low Dissolved Oxygen Brewing

    Leste litt rundt på forumet, han som postet flest bilder har drevet/svarer på poster med filtrering og gelatin. Han nevnte at man mister 10~ IBU på å filtrere. Så om man har tenkt til det, så burde man brygge med ekstra humle og 5-10% mere crystal malt. Men ja flott forum! De fleste andre...
  4. N

    Low Dissolved Oxygen Brewing

    Fra germanbrewing.net Haha, tror jeg blir og like det forumet. Så noen av de bildene på lowoxygenbrewing, mistenker at noen av dem er filtrert :p skal lese litt på de forumene, har lyst på det lille extra som man ikke får av gelatin alene.
  5. N

    Low Dissolved Oxygen Brewing

    Helt enig med deg om brulosophy. Ofte lager de humle bomber for og teste små ting som blir umulig og merke om man ikke har så mye humle aroma eller restsødme fra crystal malt. Jeg er skeptisk til LODO pga smb. Lar andre finne ut av det / finner bedre metoder. litt om oxygen og mesking...
  6. N

    Low Dissolved Oxygen Brewing

    http://brulosophy.com/2017/04/10/the-lodo-effect-evaluating-the-low-oxygen-brewing-method-exbeeriment-results/ Godt mulilg LODO er tingen, men jeg tror fort det er noe annet som store bryggerier har mulighet til som hjemmebryggere ikke gjør eller har mulighet til. Redusere oxygen etter gjæring...
  7. N

    Diskusjon om tapping med minimalt oksygenopptak

    Adding gelatine or tincture to a pressurised vessel
  8. N

    Diskusjon om tapping med minimalt oksygenopptak

    Var nesten på tur og kjøp en slik fermantursaurus eller ka svarte den heiter. Men prøver først en harry løsning med det jeg har. Jeg har to speidel 30L plast gjæringskar med after market kuleventil. http://shop.humle.se/utrustning/jasning/tillbehor/tappkran-i-metall-till-speidel-jastunna Fant...
  9. N

    Low Dissolved Oxygen Brewing

    Har lest om LODO folka som jakter "IT" , men ingen har funnet det enda. Enkelte har begynt og tro dem jakter på noe som ikke finnes. Var en kar på beersmith podcast, tror han var professor/lærer innen brygging i England, han sa at oxygen på varm siden kunne ha positiv effekt, var enkelte ting...
  10. N

    Digital måling av vannparametre for brygging

    Hva om du bare kjøper deg RO filter? om du sjekker noen youtube videoer og handler litt på aliexpress skal du kunne bygge et for rundt 1500-1600,- venter selv på siste delene fra Kina på mitt RO prosjekt, TDS meter, overgang og slanger for RO boksen. Lest i boken John Palmer at pilsner er nesten...
  11. N

    Sør (arendals bryggeri)

    Kjøpte en flaske for og smake i helge, når jeg leste på flasken så jeg det var 1/3 mais, så jeg fikk lyst og brygge litt "cream ale" igjen. Ikke noe spesielt egentlig, 2 deler pilsner malt, 1 del mais pluss litt carapils med lager gjær. Noen som kan tippe hvilken humle som ble brukt? 18 IBU med...
  12. N

    23 eller 25l batch

    liker 23L batch, får da 19L i fat og noen flasker.
  13. N

    Komfyr kontakt

    https://store.brewpi.com/heating-element-enclosure-kit-163 Ulemper med og ha en slik mot en større boks? Bryter etc?
  14. N

    Komfyr kontakt

    Takk for svar, tror det blir element fra Kina, klare bare ikke finne en plass der æ kan kjøpe "housing" sett et fint lite her på forumet men den var ikke på lager. Hovedgrunnen jeg er usikker på den kontakten var at æ har fått for meg at det sto 460v en plass på selve komfyren vi har kasta...
  15. N

    Komfyr kontakt

    Har planer om å oppgradere fra BB30 til en 50L kjele, men trenger en varme kilde. Hvordan er det og brygge med propan? holder en propan flaske mange brygg? Jeg kunne egentlig tenke meg og installere et 3500watt element i en kjele, men huset er gammelt og har bare 10A kontakter. Men I brygge...
  16. N

    Hvorfor insisterer vi på at det er lett å brygge godt øl?

    Om det er pils du liker, så prøv å brygg en cream ale. Eneste som venner og bekjente har likt. En kjerring som tilogmed sa at dette kunne ho drekke, ho liker egentlig ikke øl. Foretrekker også cream ale / wit om jeg har tenkt og drikke mere en 2 øl.
Tilbake
Topp