Søkeresultater

Du sier det skjer en del under stegmesking fra kaldt, men hva skjer? Er litt med tanke på både enkelhet og tidsbesparelse jeg tenkte det var en ide.

Har ett spørsmål angående mesking. Har brygget ett par ganger og har da alltid varmet vannet til gitt temperatur og så tilsatt maltet. Har nå en kompaktbrygger og lurer da om det er like greit å tilsette malten i kaldt vann og varme opp til mesketemp istedenfor å måtte drive å tilsette varmt...

Jeg har tidligere hatt Bratberg kompaktbrygger og var igrunn fornøyd med den, men den ble solgt da den ble for lite brukt. Men har fått opp igjen interessen litt igjen og tenkte meg en ny runde. Men jeg vil ha noe litt mer kjøkken og plassvennlig, så har siklet på speidel 10L men konkludert...

Kan melde om at foreløpig stinker leiligheten vørter og humle, men brygget i kveld. Så satser på lukten er vekke til i morgen :D men herregud så praktisk med så lite utstyr og stå på kjøkkenet. Raskt og enkelt å vaske opp ting underveis. De som mener det tar like lang tid å brygge 10L som 40L...

Ser det finnes egen wit gjær, vil det funke med den abbaye gjæren eller bør man ha wit gjær? Gjær er ett området jeg har forsket lite på, stortsett holdt meg til engelsk og amerikansk gjær. Men er veldig glad i belgisk øl da.

Men white IPA, er ikke det bare en belgisk wit med humle? og der er vel pilsnermalt? Har en del pale malt liggende som skulle vært brukt opp skjønner du :) Men har mulighens litt hvete liggende

Skal lage en smash ipa med citra og har lallemand abbaye liggende. Noen som har noen formening om det vil funke eller vil det kræsje litt med humlearoma og smaken?

Skal testbrygge på kjøkkenet først for å se om det lar seg gjøre uten for mye fukt og lukt i ettertid, hvis ikke blir det nok innkjøp av en sånn og ha den stående i boden.

isolasjonen er jo limt fast, så vil jo ikke komme noe mellom kjele og isolasjon. så teiper man rundt toppen, da er alle problemer løst. er flere her inne som har samme løsning og det funker veldig bra :)

Er isåfall bare rundt kanten og det er bare å tørke vekk. Jeg hadde ikke ett problem med min iallefall.

Bb30 og Bratberg er vel mye samme dim er de ikke? Jeg hadde en sånn: http://www.biltema.no/no/Bil---MC/Bil-tilbehor/Lyddemper/Lyddempingsplate-2000017199/ Klistret rundt min, da var 2cm glipe og det teipet jeg bare over med sølvteip. Så slipper du å styre med jakker, dyner, liggeunderlag...

Ja, er snakk om hjemmebrygget. Det som er stilig er at de er blitt klare, imotsetning til tåkete

Har samme type panel på platetoppen på kjøkkenet, så det er jeg vandt med! Hehe, alltid ha ett kjøkken håndkle klart når man opererer med ganske fulle kjeler

Det jeg også tenker Var på IKEA i helgen og gikk tilfeldigvis forbi den, smart løsning med oppbevaring også, er håndtak på den, så er bare å henge den på veggen når man er ferdig. Til den prisen føler jeg det er verdt å prøve, funker det ikke så kan man heller kjøpe kraftigere

Men den koster jo og 4 ganger så mye. Planen er ett lavbudsjettsbryggeri i første omgang.

Da får man teste det ut, veggene må vel vaskes ned til jul uansett om det blir for gale :p. Løsningen er kjele for oppvarming av vann og koking og ombygd kjøleboks til mesking.

Noen som har prøvd disse? Planen er å bruke en 15L panne til koking på den. Platetoppen er på 2kw så kok regner jeg med ikke blir ett problem, er en veldig overkommelig pris på den

Jeg har 3 år gammel weissbier, den er fortsatt helt knall. Vil ikke påstå den har tapt seg noe særlig av lagring.

Får hive inn en liten varmeovn så man ikke fryser ræven av seg. Sist jeg brygget med kompaktbryggen var det stiv kuling og slutt. Ikke så kjekt når terrassen bare er overbygd de første 3 meterne. Takk for svar

Har tidligere brukt kompaktbrygger til ølbrygging (bratberg) og har da blitt henvist til terrassen for å brygge da lukten satt seg i veggene. Min samboer er ikke akkuratt en fan av vørter og humlelukt (hun hater det) Jeg har prøvd å kvitte meg med samboer, men fant ut det var lettere å brygge...