Søkeresultater

Vi brukte safe ale US 05. Har blitt bra tidligere. Får satse på at dette blir også.

Takk for raskt svar. Jeg mener jeg har lest noe om dette i en bok.

Vi blandet i 6 gram pr. Liter, lot det stå ei uke i 20 grader. Satte da flaskene kaldt ei uke. Når vi da smakte på ølet, synes jeg det var for flatt. Hjelper det å sette det varmt ei stund igjen? Vil det da bli mere kullsyre? Dette er en pale ale. Smaken var god. De tidligere bryggene har det...

Men vanlig sukker kan ikke brukes?

Ja, gjerne det

Et spørsmål som handler om det samme. Vi brygger med en Braumeister 50 L. Hvis man til formodning synes at OG er litt lav, kan man da tilsette vanlig sukker eller malt axtrakt? For å øke den litt?

takk for svar. Du skriver at det kan lagres i bøtta? Tenker du da på, at man tapper den om først? Hvilken tempratur lagres det på da? Jeg trodde det var viktig å få det på flaske, og komme i gang med karboneringa, så snart gjæringa var ferdig.

Hei. Er ganske så fersk i ølbrygging. Vi har den 3. Til gjæring nå. Det er en pils. Den har gjæret først i to uker på ca 10 grader, og vi har nå øket temperaturen gradvis til 17 grader. Vi målte i kveld oechselsvekten til 0,11. Det er det den skal ned på, etter oppskriften. Kan den da stå...