Hei!
Noen år siden jeg postet her sist. Brygging har dessverre vært nedprioritert de siste årene. :(
Jeg solgte nettopp en blichmann beer gun med tilbehørspakke på Finn, og kjøper hentet og Vippset og dro hjem for å montere. Viser seg at fjær og mutter(se bilde) mangler. Jeg rakk aldri å...
Ser ut som ny. Bruksanvisning medfølger.
Brukt til å fylle fra 5-6 19L fat i følge han jeg kjøpte av. Jeg har ikke brukt den.
Selges for 700,-.
Foretrekker at den hentes. Jeg bor i Ski, Akershus.
Hvor kaldt står det? Du er sikkert klar over at 1.9 bar nok gir i overkant karbonering hvis du lar det stå sånn? :) Vil tro at du kan prøvesmake på tirsdag eller noe sånt, og skru ned til ønsket trykk da(1 bar kanskje?).
Tanken er solgt.
****************
Selger min 2kg, da jeg inntil videre holder meg til AGA-flasker.
HBO 600,-
Selges tom. Ønsker ikke å sende.
Kan hentes i Ski, Akershus.
Uten at jeg er noen ekspert handler det nok om hva slags forhold de små har når de formerer seg. Korrekt antall sikrer optimale forhold under formering, og derfor optimale forhold for god øl.
Hvis du er glad i å lese litteratur, så kan du forsøke å få tak i boka Yeast, der står det forklart...
Brygger en Wit nå. Pga uforutsette omstendigheter ble vørter kjølt helt ned til 9 gr. Hva gjør jeg? Dunken skal i tempstyrt kjøleskap, og jeg skal gjære på 18 gr.
A: lar den stå en times tid, og pitcher på lav temp (10-11 gr). Vørter varmes opp av varmekabel på dunken i løpet av natta
B...
Jeg flaska en 20L batch med denne på mandag(med WB-06 og Hersbrucker humle). Jeg brukte også 10g Cascade som tørrhumle. Tilsatte 500g av den aprikospureen BS selger(Select?) siste 7 dagene, og jeg klarte ikke å kjenne noen overdose av aprikos/fersken på hydrometerprøven i hvert fall.
Smakte...
Gammel, gammel post, men for de som ikke har testa å bake med surdeig, så anbefales det på det varmeste. Utrolig gøy å lage sin egen surdeigstarter. Jeg har en på rug, og en på spelt som jeg baker med. Blir fantastisk gode brød, og jeg gleder meg til å blande inn litt mesk, og se hvordan det...
Jeg har opplevd/opplever det samme. Har korkene i starsanbad. 0.33 sitter som støpt, 0.5 kan jeg vri på noen av korkene. Har aldri hatt problem med at de er utette, selv om jeg kan bevege på de. Fin karbonering og ikke noe lekkasje så vidt jeg kan se. Legger på nærmere 100kg med den samme...
Har fata en 7-8 batcher så langt, og aldri sett noe grums etter den aller første halvliteren. Med mindre du flytter rundt på fatet mye, så er det ikke noe å bekymre seg for. :) Har selvfølgelig sammenheng med hvor mye trub og grums du får med fra gjæringskaret, men jeg har tappa med kran fra...
Jeg ville forsikra meg om at FG(måles med hydrometer hvi du har)var stabil over flere dager, evt venta til den har stått minimum 14 dager på karet, og flaska. Det blir nok godt skal du se. :)
Tja. Ser helt normalt ut det der. Har du brygget noe tilsvarende tidligere, slik at du har sammenligningsgrunnlag? Kan det være den "grønne" smaken du kjenner?
Takk for svar. Har ikke jod. Ser ut til at OG ble omtrent som forventet. Blir spennende å se hva slags gjæringsforløp den får. Håper på FG noe rundt 1.015. Noen blanda kulturer å anbefale hvis det skulle bli nødvendig?
55,6% pilsner
37% hvete
7,4% varmebehandla hvete(torrified)
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.