Den er grei.
Har jeg forstått det riktig da, med volum på 23liter.
Totalt IBU = 50, altså da med 60/40 Amarillo Citra
30 IBU amarillo = 30*23liter / 8,4% Alpha= 82 g Amarillo pellets
20 IBU Citra = 30*23liter / 13,4% Alpha= 34,3 g Citra
Faen jeg gleder meg nå.
Herlig, tusen takk.
Gjærer den i 9-10 dager da, å humler i en 5 dager, med ca samme mengde som er gitt. Ser at Bryggeland som er min lokale bryggesjappe ikke selger 100g pellets av hver lenger, men bare 1kg, så da må jeg vel bestille også. #Faen.
Igjen, takk! :)
Jeg sikter meg inn på 1009 FG...
Står at jeg skal tilsette det etter 5 dager. Dette er mitt 2 kit-brygg, hvorav det første gikk fluksens til helsikke. IBU er da et nytt ord i min bok, men alt skal vel gå :)
Jeg kommr til å bytte ut humlen med Amarillo og Citra. Mengden er uvisst vel og merke, men det går vel å regne på.
Hei. Akkurat satt 23 liter med ekstrakt, Festival Razorback IPA.
ABV Approx:- 5.2%
Finishing Gravity Approx:- 1.009
OG på mitt brygg: ca 1042-1044
Bitterness (EBU range 50-55)
Fermentation time:-7 days approx
Conditioning time:-4 weeks
Hop Pellets Additions Simcoe, Centennial, Summit
Min beste...
Sarpsborg :) Akkurat satt et ekstrakt brygg (Razorback IPA) nå. Forrige ble total-mislykka.
Stakk ikke om til nytt kar før tapping, tappet direkte fra kar. Smaker bare gjær egentlig, etter 3 uker på flaske.
Ble mye bedre nå! Gleder meg :)
Er 24, så om noen er i samme alder, så vet man brått...
Noe liv i ølbrygginga? :) Jeg vil gjerne brygge BIAB, men ønsker både hjelp og råd, så hadde vært flotters med en samling, så en får drukket noe også. hehe
idiotisk spørsmål; Fra flaske, heller man da over i glass, å prøver å få minst mulig av bunnfallet med seg?
Trodde nemlig at man skulle riste flasken før åpning, å da har jo jeg gjort en `grov`feil.
Har nemlig mye bunslam i mye APA extract flasker etter 1,5 uke på flaske.
Din så jo helt nydelig ut! :)
Alle mine flasker har bunnslam i seg. Går i anagelse om at det er gjær. Flasket direkte fra krana på gjæringskar, helte bare ut ei liter først fra krana.
Får sjå. Er sjuk om dagen, så øl er ikke det jeg tenker mest på. Synd om det ikke ble drikkenes da.
Herlig, takk! :) lagring og gjæring i dager? Noen fin farge på den? Regner ikke med at du hadde ikke noe klarningsmiddel i den?
Byttet ut sukkeret med slik en blanding, så håper faktisk at den blir god og fin.
Ja.
Vi har samme sett. Brukte en kalk på nettet å med 2,5 ville jeg få 153g på 22liter
Edit; tok en standard på 6,5 Pr liter. 22 liter gir ca 146g. Å heller opp 150-155 syns jeg ikke er store undergangen. Men da igjen kan jeg INGENTING om brygging. First timer
Nå flasket jeg denne for 2-3 dager siden å tviler på at det blir bra selv. Smakte gjær av pilsen og den hadde gjæret i 12-13 dager i 19-20 c. Jeg helte 155g av medfølgende sukker i en kjele,kokte opp vann og helte i gjæringskaret. Viktig at korken er tett. Min virker til å begynne å få kullsyre...
Tviler på at det oppstår kaviatasjon. Kaviatasjon skjer når tempen når damptrykket og tempratur igjen synker, å gassboblene imploderer. Nå kommer det ann på hva slags trykk du har i slangene, også, men temp er jo >100c forutsatt 1.atm. Spørs hvilken vei pumpa di trekker, men hydrostatiske...
Haha : ) Ja, det er ganske så morsomt detta. Forøvrig har jeg også glemt å notere hva gravity var før jeg satt bøtta. Det står at SG skal være <1008, å nå er den typ 1035 eller lignende. Det er 5 dager siden jeg satt den, å det er vel mellom 7-10 dager som det er vanlig å ha normal SG etter hva...
Satan, akkurat nå kom jeg på at jeg ikke hydrerte gjæren før jeg heiv den oppi. Det bobler godt i låsen, men har dette noe større påvirkning på smak ol på endelig produkt?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.