Søkeresultater

Er det noen som har klonet eller har oppskrift på Jacobsen Golden Naked Christmas Ale?

bobkaare: OG er 1.046. Rørene er kastet og har ikke sett på dato. Noe som kanskje er dumt og jeg har tatt lærdom av nå. 24 liter ble batchen på. amatøren: Det er null skum i karet :(

Jeg lagde ikke starter. Men er det noe i veien med å ha i ett rør til og lufte den på nytt?

SG er uendret. Men vil jeg måle endringer allerede? Det er heller ikke noe "skum" langs kantene som jeg har hatt før. Jeg har bare brukt tørgjær før, men har denne gangen brukt flytene gjær. De tidligere gangene har det vært full fres i gjærlåsen allerede. Lokket står litt i "bue", så noe trykk...

Jeg har satte en batch for 3 dager siden, men det skjer ingenting i gjærlåsen. Vørteren holder 19-20 grader som det står i oppskriften. Det er ingen lekasjer som jeg kan finne. Kan jeg ha luftet den for dårlig? Kan jeg tillsette mer gjær eller vil det ødelegge smaken? Eller er det noen som...