Søkeresultater

Har bare enkle gjæringsmuligheter med romtemp. Måler noen ganger med termometer festa til bøtta, men ikke alltid. -Den starta på ca 22 i et døgn til den var godt igang, så ned på 19-20 i en uke før den fikk stå 12 dager på 24. Tørrhumla 0.75g/L i ti dager og karbonerte til 3.5 vol. Neste runde...

Tror egentlig det humleregimet er litt for beskjedent faktisk. Kanskje humlen min er noe forringet. Ellers har det bare med at ølen ikke gikk like lavt som originalen. Kjørte dobbel mengde tørrhumle på fem av literne som fikk WLP644 i sekundær, men den er ikke klar ennå. Saisonaktig? Jepp, et...

Kanskje noe jeg har misforstått, så da spør jeg bare: Går pumpa selv om varmeelementet ikke er aktivert?

Her er humleregimet for 16.5L Antar den bare kan ganges med tre dersom din humle har samme alfasyre som min. og du lar den trekke i 15 mminutter. Tørrhumlet med ca.0.7g/L

Også interessert i kjele/pumpe om de ikke går unna. Bor i Oslo og henter glatt.

Nettsiden sier de karbonerer til 3.49 vol, men dersom FG er 1009 så kan det neppe stemme at de flasker med sukker rett etter re-pitch med brett og champagnegjær. Alle brett tester jeg har gjort har spist seg tett ned i null. Ch.gjær eter også godt og tørker opp etter seg. Saison gjæren fra...

Takk for innspill. Tør nok ikke flaske med brett, men kanskje prøve i sekundær. Må kjøpe inn mer Amarillo. Kjørte på med 78g i 5min og 41g i femten minutter steep.

Steep time gir IBU i beersmith. Jeg satte den til 15-20-25 og det reduserte mengden ganske mye. Må gå ut fra at de kjører 15-25min whirlpool før de kjøler og tilsetter oksygen inline på vei til gjæringstank.

Tester denne oppskrifta nå, men kun 23L pre-boil. Splitter opp og kjører 4,5L med Brett. brux trois (WLP644), resten med WLP500 -Monestary Ale Yeast. Ved hjelp av beersmith kommer jeg frem til at det ryker nær en kvartkilo Amarillo. Kan det stemme?

Takk! Fant det....til slutt. Var vrient å se det var en link pga "normal" tekst uten understreking og farge :-)

Jeg har ikke klart å finne noen nedlastningslink. Tidligere stod det medlem under avataren min, men nå står det kun registrert bruker. Noen hint på veien? Ok....det står visst medlem under avataren, men det hjelper lite på shoppinga. Hvordan finner jeg medlemskort, etc?

Er fersk på dette her, men interessert i å starte opp hjemme og forsøker å gjøre det rimelig og kjapt for å få noe romjulsøl. Dette er altså alt nødvendig utenom gjæringskar og småting? Man kan meske uten pose?

Fortsatt til salgs? BIAB settet altså

Er dette tett og funksjonelt?Hvordan er det egentlig å koke i plast? -Har kun vært med å brygget med Brewferm 27 og på mikrobryggerier