Hei. Jeg vil også gjerne melde meg på usmakskurset den 29. Ser nå i avataren min at jeg har blitt godkjent som medlem. har ikke fått noe medlemskort enda. Håper dette går greit:)
Signal; Dem stod på ca 18C i 4 uker.
Skal se om jeg klarer å være litt mer tålmodig denne gangen ;)
Med det samme jeg har dere her, hva er Cold Crash? Ser folk snakker om cold crash før tapping på flasker/fat? Er dette noe som hjelper, eller har jeg misforstått? :)
Takker for fort svar!
hmm.. ja, nå ble jeg usikker på dato på gjæren, for det tenkte jeg ikke over da. Men volum i bøtta var 11L og mesketemp var 66C.
Har ikke fått lagd meg en vørterkjøler før nå, men hadde 15L kjele som jeg satt i vasken med kaldt vann og kjøleelemeter rundt.
Ser i loggen...
Har et spm ang gjærsmak/usmak i ølet.
Har nå brygget 4-5ganger med BIAB og sliter med veldig sterk gjærsmak. Har brygget White house honey ale clone 4 av gangene
Min fremgangsmåte ved gjæring siste brygg var :
OG 1054
Gjær: 1x Safale US-04
Lagde en starter kvelden før: 5dl kokt vann kjølt til...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.