Hei Willy, takk for innspillet.
Dobbeltmesking har ikke blitt vurdert, men det skal jeg sjekke opp i.
Måtte sjekke tallene mine, men vi fikk en OG på 1.062. Måtte dog koke en evighet, men fikk vel ca 19L i bøtta. Oppskriften sier 1.065-1.069 så det er ikke så langt unna på OG, men på...
Heisann!
Vi er fortsatt relativt ferske i gamet, men begynner etterhvert å få litt mer erfaring med feilkilder. Vi er tre stykker som brygger sammen på en SB 50L, vi har hittil bare brukt det korte maltrøret.
Hittil har vi holdt oss til ferdige ølsett fra Bryggselv siden vi ikke har vært...
Hei!
Jeg er interessert i å kjøpe corneliusfat i Ålesundsområdet. Om du bor i "nærheten" så kan jeg alltids ta meg en kjøretur, men det blir vi enige om.
Størrelse spiller egentlig ikke noen rolle, men fatet må være komplett.
Har du ett eller flere å selge? Ta kontakt på PM!
Takk for titten...
Hei!
Ønsker å kjøpe ett digitalt refraktometer, f.eks Milwaukee MA885 eller tilsvarende.
Har du ett du ønsker å selge? Ta kontakt på PM.
Ha en fortsatt fin dag!
Heisann!
Takk for tilbakemeldingen! Hadde ikke fått med meg at det var kommet svar i tråden.
Det endte med at vi bare brukte to steg. Enkelt, men det virker... :)
- C
Hei!
Vi skal i dag brygge en Amerikansk Brown Ale, Gahr Edition. Dette er ett allgrain ølsett fra Bryggselv. Oppskrift her: http://www.bryggselv.no/Media/Multicase/Documents/Oppskrifter/Amerikansk Brown Ale.pdf
Vi skal brygge på en Speidel og lurer litt på hvordan vi skal sette opp...
Jeg og noen kompiser kjøpte nettopp en 50 L og vi har nå hatt noen brygg på den. Her er vår liste fra Bryggselv:
https://www.bryggselv.no/bryggeutstyr/bryggemaskiner/Braumeister/Speidel-Braumeister-50L-2015-modell-Alt-i-ett-bryggemaskin-50-liter400665-p0000000016...
Hmm, det var stor differanse. Dobbelt så mye avkok på vørter vs vann har jeg ikke hørt noen andre som har nevnt før, men så var jeg heller ikke klar over at det skulle være forskjell på vann og vørter.
Hvilken Speidel var det du målte på? Jeg ser av de aller fleste utstyrsprofiler i BeerSmith...
Det var interessant at avkoket er større ved vørter enn ved vann. Rent intuitivt skulle en da tro at kokepunktet var lavere siden avkoket blir større.
Hvor mye mer avkok snakker vi da om?
-C
For å teste termostaten så kobler du skapet rett i veggen uten STC`en.
For å feilteste STC´en så er det enkleste å sette den i ren termostatmodus. Det skal være mørkt så lenge skapet har en temperatur som er lavere en setpoint, men det skal altså være lys i det når temperaturen er høyere.
- C
Mener du at kjøleskapet slår seg av (altså at lyset i skapet slukkes) eller at kompressoren stopper? Høres ut som om termostaten er gåen hvis det bare er kompressoren som stopper.
Prøv å sette termostaten på min (altså høyeste temperatur, 1 på bryteren) og mål temperaturen i skapet da. Gjør det...
Hvorfor har bryggselv konto på Beersmith når dere ikke legger ut noen oppskrifter? Dere kunne jo ihvertfall lagt ut oppskrifter på allgrain settene dere selger. Eller hva sier dere?
-C
Som fersk brygger og Speidel eier så er det mye å sette seg inn i. Bommet stygt på volumet under batch #1 i helgen så jeg måtte forske litt på hvor mye som faktisk fordamper.
Det var varmt ute når jeg gjorde disse målingene, ca 25 grader i skyggen. Jeg kan derfor ikke utelukke at noe...
Flere desimaler er sikkert flott det, men det forutsetter jo at det som står foran kommaet er riktig. For å ta ett eksempel med ett instrument jeg har sett på så vil det si at at en Milwaukee MA885 som måler i området 0 to 230 °Oechsle ikke vil være like nøyaktig som ett hydrometer som måler i...
Jeg må bare spørre siden jeg ikke vet, men er ikke et digitalt refraktometer nøyaktig? Jeg trodde det var mer nøyaktig enn ett hydrometer, men rett meg gjerne.
Har du handlet fra grauhall før? Hvordan er frakten?
- C
Fins det noen norske butikker som selger lettleste modeller? Altså mindre skala og evt større skrift. Så flott ut det settet på ebay, men til den prisen får en jo tak i ett digitalt Instrument fra samme plass.
Vår oechlevekt ble knust ca 5 minutter inn i første brygg, og ble erstattet med ett...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.