Nå er det en liten stund siden det var noe aktivitet her inne men jeg prøver allikevel. Er det noen som vet hvor lenge man kan plukke einer kvist før det må brukes? Blir det dårligere/mindre smak om det går 1 uke fra innhøsting til einerlågen blir lagd?
Ja, eiener kvistene må nok ligge lenge for å sette noe særlig smak når de ikke blir trekt på noe særlig varme. Og jeg vil jo helst ikke risikere å infisere ølet heller. Det er bare på er bare 4.5%
Jeg får heller planlegge bedre neste gang å lage eiernerlåg fdsgen før
Som overskriften tilsier, er det noen som har prøvd dette?
Driver å gjærer en øl nå med kveik og så lurer jeg på om det vil ha noe smaks effekt av å legge oppi masse einer kvister etter endt gjæring. Anyone?
Ja, leste noe om det der.
Får se hva jeg finner på men det står på flasker, så kjenner at jeg ikke har så lyst til å gjøre den jobben en gang til[emoji4]
Sent from my vivo 1807 using Tapatalk
Ja jeg tar vare på ølen og satser på at det blir et godt øl med lagring. [emoji106]
Også får jeg prøve å vaske utstyret. En del av det var jo ikke så gammelt heller.
Takk for raske og gode svar folkens.! [emoji4][emoji106] Kan altid stole på at folk her inne kan sakene sine.
Sent from my vivo...
Jaja, men liker vanlig øl bedre[emoji4] hehe.
Så neste gang kunne jeg jo tenke meg en øl med kveik men uten pediococcus [emoji106]
Sent from my vivo 1807 using Tapatalk
Kan faktisk hende jeg så litt tendenser til slimtråder ja. [emoji33][emoji33]
Så jeg har da vistnok laget et surøl som trenger litt lagring jeg da[emoji848]
Flaks jeg liker surøl da. Hehe
Men må jeg nå brenne alt av gjær utstyr eller lar denne pediococcus seg vaske vekk?
Og jeg bunn høstet gjær...
Ut i fra den linken kan det absoult høres ut som pediococcus.
Målte sg nå og en ligger fortsatt på 1.020 så der hadde det ikke skjedd stort.
Hmm, dette var noe skikkelig herk!
Sent from my vivo 1807 using Tapatalk
Selger inn et spørsmål her i stedet for å starte ny tråd.
Jeg har akkurat brygget en hvete øl med Hornindal kveik. Til min store overraskelse var ølen som kom ut av flaska skikkelig tjukk. Akkurat som en skikkelig sukkerlake.
Det skal sies at den bare har vært på flaske i 2 dager og ikke...
Ok, ja det finnes sikkert et triks. Jeg får heller kjøpe et varme element fra catering parts. De har ingen slik "base" så da burde det ikke være noe som ruster. De hadde bare så forbanna dyr frakt[emoji17]
Takk for svar[emoji4]
Sent fra min SM-J510FN via Tapatalk
Vet at det er en del der ute som bruker disse elementene. Men har noen opplevd at de ruster? Tenker da på selve "basen".
Jeg kjøpte et 3500w element og dette rustet etter første bruk.
Jeg har ikke hatt lyst til å bruke det på nytt i frykt for at det skal sette smak.
Er det noen som har noe...
Jeg har ingen løsning på det enda nei.. Virker som det "enkleste" er å gå tilbake inn i menyen og skru det av der..
Sent fra min SM-J510FN via Tapatalk
Noen her som bruker og forstår Alarm funksjonen? Jeg får den til å virke med lyd og alt, men jeg skjønner ikke hvordan jeg skal få skrudd av alarmen igjen. Eller kvittert den da. Den Eneste måten jeg får det til på er å gå tilbake inn i menyen og stille den tilbake på 0.0
Men dette er jo...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.