Hadde tenkt å legge den tilbake da vørteren ble 78C ish. Treffer FG sånn nesten (iallefall nært). Men så lenge man ikke utvinnder betydlig mengder med ugjærbart sukker ved å da ha en 15 min i 64-78C så betyr det ikke så mye for meg. Mer en nysjgjerrighet, og en tanke om at det kunne ha vært mer...
Hei,
Jeg brygger BIAB og har en ikke alt for kraftig koketopp. Jeg mistenker at dette gjør at jeg får et litt søtere øl en det oppskriftene ønsker (da jeg tror at jeg bruker litt for lang tid ca 15min fra 64-78 grader). Så, jeg lurer på, hva ville effekten være hvis jeg tok ut meskeposen mens...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.