Søkeresultater

Har samme utfordring. Står klar med flasker til en jouleporter Gahr Edt. med FG på 1030. OG var 1090, og den har gjæret 3 uker i dag. Første 17 dager på 16 grader og siste 4 på 19-20grader. Jeg rører heller ikke i ølet før gjæringstiden har gått ut i frykt for infeksjoner. Noen som har en...

Hei. Jeg har det viktigste for å brygge BIAB, men hvor er det anbefalt og fortsette. Flaskespyler og tørkestativ? Meskekar type kjøleboks? Corneliusfat med CO2? Gjæringsskap? (Gjærer i kjellerbod som nå har 16 grader temp)

Takker for svar... Får la den kose seg ekstra på flasken.

Flasket i går kveld ca 15 L med Engelsk Bitter Ale. Det er mitt første brygg, og jeg brukte en oppskrift som Gahr har postet på forumet. Gjæret med Safale S-04 og dette fikk stå i 10 dager (oppskriften sa 10-14 dager) Når jeg åpnet gjæringsdunken luktet det godt av Gjær og humle, men da jeg tok...

Hei alle. Som meget fersk amatørbrygger ønsker jeg å lage juleøl nå. Fant en base på BEERcalc for en Sweet Stout, og endret litt på denne mot hva jeg tror kan bli en god, krydret øl, hva tror forumet? Er veldig usikker på om noe slik blir drikkenes,evt om sammensettningen av humler blir bra...