Søkeresultater

  1. Geir Halstadtrø

    Juleølkonkurransen på Tautra 2019 - 10-årsjubileum!

    Hvordan melder man seg på PF og/eller flaskekonkurransen?
  2. Geir Halstadtrø

    Bryggertabber

    Ok. Takk for svar!
  3. Geir Halstadtrø

    Bryggertabber

    OK, nå må jeg bare dele en bryggertabbe med dere: I går skulle jeg for første gang sette en gjærstarter. Hadde fått med meg både gjær og gode råd fra Bakke Brygg, og gikk igang med å desinfisere kolbe og diverse. Kokte opp vann og blandet ut litt spraymalt i det, og hadde i gjæra. Da jeg skulle...
  4. Geir Halstadtrø

    Dårlig karbonering - dårlig tid! HJELP!

    Nå er jeg ganske noob, da, så... Hvordan skal jeg avgjøre om jeg må tilsette både nytt sukker og ny gjær? Skal jeg måle SG i ølet og sammenligne med FG? Eller er det så enkelt som at dersom det ikke er futt i en flaske fra andre enden av kassa, så må jeg tilsette mer sukker og gjær? :confused...
  5. Geir Halstadtrø

    Dårlig karbonering - dårlig tid! HJELP!

    OK, skal prøve det. Jeg rørte rundt i omstikkingsbøtta mens jeg stakk om ølet også, men... håper det bare er det som har skjedd! Hvis ikke, tror du det er noe håp om å få det i det minste litt karbonert til helgen? :oops:
  6. Geir Halstadtrø

    Dårlig karbonering - dårlig tid! HJELP!

    Jeg har brygget en saison som har stått til karbonering på flaske i ganske stabile 20-22 grader i 12-13 dager nå. OG 1.054, FG 1.009, ABV 5.91%. Åpnet en flaske i går, bare for å sjekke om karboneringen har gått bra, som den pleier, men skuffelsen var STOR da det ikke var antydning til futt i...
  7. Geir Halstadtrø

    Defekt 1500 W element på Bratberg ;-(

    Hei! Beklager at jeg ikke har svart dere, jeg har rett og slett ikke vært inne på forumet så mye. Jeg husker ikke nå om den var eldre enn 5 år eller ikke, jeg fikk ihvertfall ikke reparert eller erstattet den. Det er et annet firma som har overtatt disse nå, og jeg måtte ta kontakt med dem. Jeg...
  8. Geir Halstadtrø

    Tabbe: Veldig høy gjæringstemp

    Enig med siste taler. Skål! ;)
  9. Geir Halstadtrø

    Tabbe: Veldig høy gjæringstemp

    Takk for svar! Temp.proben jeg har klistret utenpå gjæringsbøtta (m/isolasjon utenpå) viste bare litt over 22 grader, så håper dere har rett, Amarillo og KriHart! :) RDWHAHB? ;)
  10. Geir Halstadtrø

    Tabbe: Veldig høy gjæringstemp

    Ærede forum! Jeg satte en juleAle (Bakke Brygg JuleAle 2014) sist søndag (22,5 liter, OG 1.060). Gjæringen kom godt igang, og det så veldig bra ut. Sto i et kjellerrom på rundt 17-18C. I går (torsdag) skulle jeg sette inn en ovn i rommet, pga at temperaturen i rommet var begynt å synke til under...
  11. Geir Halstadtrø

    Defekt 1500 W element på Bratberg ;-(

    Jeg har fått svar fra Leif Stana, som sier at garantien på denne dessverre har gått ut. :/
  12. Geir Halstadtrø

    Defekt 1500 W element på Bratberg ;-(

    Den er kjøpt brukt, her på forumet... Har funket helt fint i 1 år, men nå var det altså natta... :(
  13. Geir Halstadtrø

    Defekt 1500 W element på Bratberg ;-(

    Takk for svar! :) Jeg har allerede sendt en forespørsel til Brygging via "kontakt oss"-siden på websiden deres, men burde jeg kanskje sende en ordinær mail i stedet?
  14. Geir Halstadtrø

    Defekt 1500 W element på Bratberg ;-(

    Hei! 1500 watts-elementet på min Gen. 1 Bratberg har tatt kvelden. Selvfølgelig var det det sterkeste som måtte ryke. :( Har noen andre opplevd dette? Med kun 1000 watts-elementet tar det veldig lang tid å få opp tempen til mesketemp., og vee-e-eeldig lang tid å få det i kok. Dessuten koker det...
  15. Geir Halstadtrø

    Blåbær i øl...

    Tillater meg å slenge meg på her, jeg... Smakte en aldeles utmerket blåbærstout fra Austmann her på lørdag! Det var namme! :D Oppskrift hilses velkommen! ;)
  16. Geir Halstadtrø

    Brattberg kompaktbryggeri (35l) selges - Bergen

    Jepp! Nå er Bratbergeren kommet i hus. Takk for handelen! :)
  17. Geir Halstadtrø

    Desinfisering - Sterkrens

    Hei! Jeg bruker Sterkrens til desinfisering, blander 1 ml pr. liter vann. Av og til blander jeg et par tre-liter i et litermål, og har div. ting (gjærlåser, skjeer, etc...) liggende i det. Hvor lenge kan en sånn blanding stå og fortsatt være virksom? Er det noen begrensning på hvor mye man kan...
  18. Geir Halstadtrø

    Hva slags glass drikker du av?

    Er det noen som kan legge ut bilder med beskrivelser av de forskjellige glassene? Hvilke øltyper de passer til, osv... Hilsen nyfrelst... :D
  19. Geir Halstadtrø

    Har Weissbieren min stoppet å gjære?

    Hvordan ble det? Jeg har selv en weissbier som på søndag har stått til gjæring på rundt 17-18 grader i 2 uker, oppskrift fra Bakke Brygg i Trondheim, brukte også WB-06 tørrgjær. 20 l batch size. Den plopper og går fremdeles... :) Mvh. Nysgjerrig noobie... :p
Tilbake
Topp