Søkeresultater

Det er riktig. Har også opplevd dette en gang av 60-70 brygg på speidelen.

Fantastisk bra. Gratulerer

Var en ganske heftig overpitch med 50/50 brett L og C.

Har en barleywine som har stått på brett siden feb. 2014. OG:1.108 fg 1.000. Så brett kan gjære bra ut alene

Vist det blir forfall så har jeg veldig lyst til å være med. Øyvind Tveit 95888461 [email protected]

Melder interesse. Alle helgene passer:)

Takker for svar. Tror jeg går for å bare bruke sukkerlake. Satser på bretten lever. Er redd for at smaksprofilen blir ødelagt ved å tilsette en annen gjær type.

Hei godtfolk Har satt en barleywine med OG 1.108 på slurry av brett L og brett C. SG etter 10 uker er utrolige 1.003. Tenkte å flaske denne snart og er litt usikker på om Mr.brettanomyces er død pga. høy %. Har to alternativer som jeg tenker: Bare tilføre sukkerlake 5g/liter og satse på...