Søkeresultater

Mer humle for at det skulle bli en ipa ja ;)

Forvirret Norbrygg-medlem Holder du målesylinderen mot kroa som en dørlist lager, en skapdør i kjøkkenets overskap etc så er det i lodd og hydrometeret setter seg ikke fast. #17I dag kl 19:33 hæ? Forsto ikke den siste meld der jeg

eller :P jeg må irettsette meg selv og min klønete hydrometer avlesning (lenge siden :O ) den lente seg litt opp mot veggen på målesylinderen og virker som etter et par klønete forsøk så viser den 1012 mye av grunnen til jeg sluttet med hydrometeret syns det både var klønete og lese av samt mye...

helt sikkert? testa akkurat med hydromteret mitt og testet kun vann først for og være sikker på den var rett kalibrert og fikk litt i overkant på 1020 på den også ;) så på youtube forklaringa dems også og hører de sier det samme der jeg har riktig nok kjøpt mitt Refractometer fra ebay har vel...

jepp som viser Brix 12 brix når jeg satt den til gjæring og er 6 nå

Hei igjen :) takk for all hjelp til min første pils :) nå har jeg smakt på den (tok et solid stort glass (kaffekopp) for en reel smaksprøve) og syntes selv at den smaker ikke noe for søt men heller overkant fruktig som bårdd nevner. Så uten karbonering fikk jeg en følelse av frukt og vann. Antar...

Hei takk for så mange tilbakemeldinger på så kort tid :) skal sjekke ut @Bårdd og lese hans guide for pils :) og skal smake på den om ikke så alt for lenge og se, men hvis jeg trenger og ha oppi mer gjær og øke temp hva burde jeg øke den til da? vet ikke hva som er vanlig mengde gjær jeg til...

det vet jeg ikke har ikke utsyr til og måle ph så har ikke noe måling på dette

Hei. Jeg satt en Pils 13.08.15 på gjæring fra et ølsett-allgrain jeg kjøpte, som var ferdig oppmålt og knust. Føler selv at jeg ble fornøyd med utbytte i antall liter, som ble 22 av 25 og i følge oppskriften så var det vanlig og ligge på 1045-1052. Mener jeg det stod og endte selv opp på 1048...

Ok i beskrivelsen min så fikk jeg et lavt utbytte og skrev også sen gjæring siden det virket som gjæringen var sen men den ser heller ut til det motsatte jeg lagde disse 2 bryggene 15/3 og nå er OG/FG 1003 startet på 1052 det andre brygget startet på 1040 og er nå på 1010 jeg syntes detta har...

Hei jeg er ganske ny på detta jeg også så er kanskje ikke den beste til og svare på spørsmålet ditt men jeg og en kamerat har for veldig kort siden lagd den selv jeg personlig syntes den beske ettersmaken du snakker om er helt ok ;) jeg liker øl som kan virke noe bittert men kameraten min syntes...

ok :) kjempe greier :D tusen takk for svar da lar jeg alt bare stå som det nå gjør :) så neste brygg skaffer jeg noe knust malt for og sammenligne med hvordan jeg knuser det og øker temp på kjelen 71c og prøver med lokk :) og håpe jeg da vill få et bedre utbytte på neste brygg :) tittet litt på...

ok =) tusen takk skal sjekke ut den siden du la ved :) og ja jeg varmet vannet opp til 65c og så hadde i maltet og jeg tenkte også på mitt neste brygg at jeg kanskje kjøper deler av malten knust så jeg har noe og sammenligne med :) for var første gang for meg dette med allgrain brygging og jeg...

jeg bruker dette oppsette http://bryggeland.no/27-liter-pro-kjele-1-8kw-kran-programbar.html og så har jeg meskeinnsatsen fra brewster http://bryggeland.no/meskeinnsats-9-5-kg.html så jeg mesket da direkte i bryggekjelen ;) og den kan da henge fint over kjelen under utskylling og denne...

Metoden jeg brukte tror jeg blir kalt Infusjonsmesk med parti skylling jeg varmet opp kjelen til 65c og la da til maltet rørte litt lett i mesken og lot mesken så og si være i fred i 60 min jeg rørte i mesken 2 ganger i løpet av de 60 min så løftet jeg da meskeinnsatsen ut og lot den renne av...

Hei og takk for en så rask tilbakemelding i det første brygget five o clock som den nå kalles jeg antar dette er en type ale uten jeg er helt sikker ;) den fulgte det med 6050g malt og utbyttet mitt av vørter var 19 L og på porteren var det 5390g malt og fikk et utbytte på 21 L når det gjelder...

Hei jeg prøvde meg på 2 brygg nå på lørdag og jeg er veldig fersk når det gjelder maltbrygging og tidligere bare erfaring med Exstractbrygg så etter og samlet opp div utstyr for maltbrygging så startet jeg med noen ferdig ølsett fra bryggeland http://bryggeland.no/malt-sett-five-o-clock-esb.html...