Søkeresultater

Hehe, har ikke stått i et år nei :) Den er grei. Da gjør jeg det. Som jeg skrev, en ting til jeg lurer på: "Men nå er FG på 1.015, akkurat slik oppskriften presiserer. Da jeg ikke har OG, kan jeg da ikke regne ut alkoholprosenten i ølet?"?

Hei. Jeg brygget mitt første brygg noen sinne - en IPA av Ægir sin oppskrift, fredag 21. mars. Det ble litt styr med nedkjøling og gjæring ble satt i lørdag 22. mars. Gjærlåsen har ikke funket pga noe tydeligvis ikke har vært tett. Idag hev jeg en halvliter på flaske av nysgjerrighet  - som kom...

Det skal vi gjøre :) Takk for gode svar. Skal heller ikke hive gjæring i når jeg uansett åpner karet for å hive i resten av humlepellets?

Nei, jeg gjorde ikke dette. Okei, sto ikke spesifisert i oppskriften så jeg regnet med jeg bare skulle følge anvisningen :) Da har jeg lært det. Bør jeg hive resten av gjæren oppi snarest?

Det er skum oppå, ja. To rør? Er ikke det litt rart når det står at en hel var nok til 5 gallons utenpå? Skal jeg hive i resten av gjæren jeg har når jeg tørrhumler, da?

Da vil jeg tro det er tilfelle at bøtten lekker andre plasser, ettersom jeg ser at det småkoker litt nedi der. Edit: Den ble nok kjølt ned relativt raskt! Men vi kunne ikke se det pga termometeret. Ja, trodde i utgangspunktet ting var godt planlagt, men glemte at kameraten hadde lokkene - også...

Hei. Jeg holder på å brygge 11 liter IPA etter Ægir sin oppskrift. Første brygg! Hovedpoenget: Det plopper ikke noen ting i gjærlåsen selv etter 50 timer. Tilleggsinfo for å sette diagnose på problemet: Mesking og koking ble tatt i to omganger - da min kamerat sin 20 liters-kjele slettes ikke...