Søkeresultater

Det diskuteres erfaringer her: https://forum.norbrygg.no/threads/kveik-fra-voss-erfaringer.29610/ Ikke noe om å kombinere med brett eller lingende der da.

Tar gjerne imot en prøve! Sender PM med adresse.

Kan også ta med Vossakveiken (NCYC 3995).

Tar med glass og håper på en slant Hornhindalskveik :) Kan ta med noen rør Vossakveik til Drammen hvis noen vil ha. Kristian

Min Dunkelweiss hadde ibu på 20. Jeg brukte Northern brewer som bitterhumle og Saaz som aromahumle og det fungerte fint for meg sammen med Vossakveiken. Jeg har lagt meg på 15-25 ibu på øllene jeg har brygget med kveik. Tester et brygg med mer humle nå. Jeg tenker det også går fint, men at...

Hvis du vil ha kveikens særpreg, så ikke brygg noe med mye humle. Jeg laget en dunkel weissbier som jeg synes ble veldig bra med kveik. En humlesvak brown ale kan også bli bra :)

Jeg tappet øl gjæret med kveiken fra Voss i går, og tok da av litt. Hvis noen vil hente i Oslo, Mortensrud eller Gaustad, er det bare å sende en PM.

Hei, Har satt tre øl, der jeg har tatt av ca 10 liter og gjæret med Vossakveiken for å teste den. Alle tre har blitt pitchet på ca 34C, men har slitt med å holde temperaturen, så stormgjæring har stort sett foregått rundt 32 og så har den sunket til 30C. Stormgjæringen har vært i gang etter kun...

Har sendt til RawRoffe.

Har sendt avgårde kveik til Sturlis og kontaktet RawRoffe. Venter på svar fra sistnevnte.

Har mottatt kveik fra msevland og setter starter i helgen, så jeg burde ha klart i begynnelsen av uka. Kan hentes i Oslo på Mortensrud eller Blindern/Gaustad ev sendes.

Jeg tar gjerne i mot kveiken fra Voss. Bor i Oslo og kan godt hente i området. Er det mulig å lage en liste med de som er interesert og som blir krysset ut etter hvert som man får? Så vi slipper at noen blir glemt eller at noen mottar flere sendinger. Blir fort rotete i en forumtråd.