Søkeresultater

Oppdatering: Gjorde som du sa, og tilsatte gjærnæring + 1/4 pose vingjær. Den er nede i 1010 no, og betraktelig bedre :)

Den er søt ja.. Og heller ikke så sterk som jeg hadde håpt. OK, det er verdt et forsøk tenker jeg! Selv om jeg leser jo at oksygen under gjæring er slik du lager eddik:/ Hvilken gjærnæring ville du brukt? Ser europris har noen, det er et stykke til bryggeri fra der jeg bor.

Kun villgjær. Ville du tilført gjærnæring til det? OK! Skal forsøke å stikke om og se hva som skjer :)

Førstegangsbrygger her. Har ikke noen som helst form for kontroll her haha:) 1. Kjøpte eplesaft i Hardanger og tømte lake tilsvarende 3kg sukker pr 25L. Fikk ikke målt OG.. 2. Hadde karene opprinnelig på lagring i boden men pga manglende aktivitet i gjærlås (egentlig pga lekkasje i driten...