Søkeresultater

Jeg har brygget blonden før uten dette problemet og oppskriften er hentet fra Sundbytunet. Det var ikke nødvendig å justere humlemengden for lav alfasyre heller. Se oppskrift og logg under. Det skal sies at både pilsnermalten og hvetemalten i begge bryggene er hentet fra samme pose.

Bryllupet er på lørdag, så det toget er vel kjørt...

Hei I går kveld tappet jeg i underkant av 60 liter Belgisk Blonde og 40 liter Kölsch fra fat og over på flaske. Øllet er bryllupsøl, så skuffelsen var selvsagt stor når jeg smakte på øllet. Begge har en kraftig smak av nyslått gress. Det var et hint av gressmaken etter endt gjæring i Belgisk...

Takk skal du ha Gahr! Da blir det servert din Kölsch i bryllup til sommeren

Hvor lenge vil du anslå at den skal gjære og lagres?