Jeg har nå smakt originalen og brygget en batch etter 7F oppskrift. Denne rangerer jeg høyt, og er helt sikker på at den skal brygges igjen :)
Rett og slett en delikat og smakfull øl.
Satte en starter med wlp001 i går. Satte den i kjelleren med magnetrører og et varmebånd for å holde 20grader. En gang i løpet av dagen så har den som styrer tempen feilet og kjørt opp tempen til 33grader. Ikkje braaa.
har nå fått ned tempen, men hva med gjæren? Takler den slike temperaturer...
Fikk tak i ei flaske svartediket i dag. Sitter nå med en deilig ettersmak i munnen dvs munnen vil ha mer. Anbefales på det sterkeste.
Denne skal brygges :)
Hvordan er det vanlig å tørrhumle med humle blomst?
Kan se for meg at effekten blir litt liten av humlingen om de bare blir liggende å flyte i toppen.
Det jeg tenkte var å putte blomsten i en humlepose sammen med et lodd (rustrfri dings) som vil trekke humlen ned i gjæringskaret. Hva tror dere?
Interessant å se på tempen når sensoren står isolert på karet. Jeg satte en APA Onsdag som jeg satte til gjæring på 18grader. I starten så jobba UT-en med å holde tempen på 18 grader, men i dag tidlig så var det skikkelig fart i gjæringa. Tempen i karet var på 19.5grader og tempen i skapet var...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.