Hei, skal brygge en NEIPA og oppskriften sier BEST Wheat malt, jeg har ikke dette - men derimot en 25 kg sekk med Best Heidelberg. Såvidt jeg kan se er det kun ECB og litt lavere proteininnhold som skiller Heidelberg fra ordinært Best Wheat. Er det noe jeg har oversett i denne sammenhengen?
Ønsker å komme med en shoutOut til reddende engler hos Firesafe avdeling Drammen.
For et par dager siden gikk jeg tom for CO2.
Etter at Bryggerlosjen dessverre la ned i Drammen (hvor jeg bor) bestemte jeg meg for å ta turen til Firesafe (tidligere Bra-tek), som har lokaler i Kobbervikdalen...
Selger en lite brukt Speidel Braumeister 20 liter, kun benyttet til 25 brygg. Bryggemaskina selges ferdig prutet for 4500,- og må hentes Drammen. Dette er en billig inngang til en kjempemorro hobby, selges med varmekappe og spiralkjøler! Jeg har brukt denne i kombinasjon med Brewfather ved kok -...
Hei godtfolk, dagens tanker deles med dere i håp om å få noe innspill eller tips. Jeg skal for første gang gjære en lager under trykk på en Fermzilla allrounder.
Øltype: Lager
Gjær: Saflager 34/70 x 3
Mengde: Ca 23 liter til gjæring
Allrounder vil stå i en Ferminator for stabil temp.
Tenkte...
Hei, skal brygge i helgen, oppskriften jeg skal brygge har et mestesteg på 67/60 min og utmesk på 72/15 min. Jeg antar det er grunn til at utmesk er 72 og ser ikke før meg å kjøre skyllevann på 79 når utmesk er 72 grader. Tenker jeg feil?
Hei alle,
Jeg er på utkikk etter en rimelig inngang til det å bokse eget øl og ser derfor etter en Cannular Can Seamer av den manuelle typen. Noen som har en for salg her på Østlandet (bor selv i Drammen).
Send gjerne en PM!
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.