Søkeresultater

http://m.finn.no/bap/forsale/ad.html?finnkode=87431794&ref=ads&myad=87431794

For et par år siden kostet en 25kg sekk med basismalt ca. NOK 250,- I dag ser jeg prisene hos de fleste store butikker ligger på rundt NOK 400,- (!) Noen som vet årsaken til dette? Er det fluktuasjon i råvareprisene eller er det at etterspørsel overstiger tilbud? Med såppas mange leverandører...

Laget denne i helga av noe restemateriell fra anneks-bygging. Funket kjempebra til Nøgne-Ø type flasker! Kommer nok til å lage flere ifm. julegaver og bursdagsgaver.:) Tenkte jeg skulle dele mål i tilfelle noen er interessert. Dimensjonen på "smal-sidene" er 15cm. På sidene brukte jeg 10cm...

Noen som har erfaring med denne leverandøren? Ser de har betydelig lavere priser enn de etablerte aktørene på malt, humle, og tørrgjær. http://www.midtbrygg.no/

Det siste året har vært preget av lite brygging. (Unger, oppussing, jobb, etc. etc.) Nå i August fikk jeg en uke som gressenkemann og fikk omsider satt noen brygg igjen. Skuffelsen var stor da 3 av 4 brygg viste seg å være infiserte. Brygg 1: British best bitter: Gjæret alt for langt ned med...

Har fått laget et lite All-grain anlegg for batcher på 10 liter. Testet dette i helgen, og ble selv imponert over hvor enkelt det er å brygge slike små batcher. Brygger vanligvis 25 liter på 20l Speidel men dette anlegget har sine fordeler i hverdagen for en travel mann: 1. Alt er lite og...

4 stk Cornelius fat, brukt, 19l, ball-lock: NOK 500,-/stk 2 stk Cornelius fat, brukt noen få ganger, 9 liter NOK 600.-/stk 1 stk CO2 flaske (trolig 6kg) NOK 600.- (Selges tom) Må hentes på Byåsen i Trondheim  :)

På Europris har de begynt å selge Muntons Beer Kit Enhancer relativt billig. (Ca. 75 kroner for en kg.) Jeg tok med et par når jeg var ute og handlet "el-cheapo" oppvaskpulver. Såvidt jeg vet inneholder Beer Kit Enhancer DME og Dextrose. Er det noen som vet hvor mange prosent er DME og hvor...

Nå har du sjansen til å gjøre et kupp. Ting skal vekk. - 4 stk Varmtvannsberedere 100-300 liter (ferdig strippet) GIES BORT !!! Kjørt på fyllinga !!! - 1 stk Korkemaskin, Europrismodell GIES BORT GITT BORT (Hauglia Bryggeri) - 1 stk Labb fõr-bøtte GIES BORT GITT BORT (Hauglia Bryggeri) - 1 stk...

Gir vekk kjøleskapet da jeg skal ha et som er litt mindre. Det er malt med tavlemaling. Artig å tegne litt krusseduller over tappekranene. Ellers lakkert svart, men har noen riper her og der. Plass til 2 fat og en CO2-tank. Frysedel med plass til fks. humle. (Det bruker jeg frysedelen til pr...

Etter å ha kjøpt Speidel har jeg funnet ut at mitt gamle bryggeri kun samler støv i kjelleren. Bryggeriet er velbrukt og bryggene som er produsert har vunnet flere priser. Bryggeriet inneholder 40 liters Varmtvanns-kjele, 32 liters Meskekar, og 40 liters Kokekjele. Kjelene er i aluminium...

Dette var en flott film! Og vi får møte James Fawcett fra Thomas Fawcett malters! http://www.youtube.com/watch?v=BvUOESDVfuI

Jeg har brygget en american imperial amber med Colombus og Sorachi-Ace. Brukte colombus som bitterhumle og 50/50 Sorachi Ace - Colombus som smak og aroma. Av gammel vane brukte jeg relativt store mengder smak og aromahumle. Brygget er fremdeles i gjæringskaret, men tok en smak her i går når...

Har 2 stk store varmtvannsberedere som jeg gir vekk. Står på Byåsen i Trondheim.

Noen som har erfaring med å brygge såkalte "Summer Bitters" med kun pale-malt? I såfall; Hvilken gjær brukte du, hvilket humleregime, og ble de bra? http://www.bjcp.org/2008styles/style08.php

Beer from coal! 8) http://www.youtube.com/watch?v=HyBJGXbU7tc

Er det noen som har synspunkter på forskjellene mellom disse to øltypene? Er tradisjonelt norsk juleøl i realiteten en Munich Dunkel med litt høy OG? Er det forskjell i gjærtyper? Humle-skjema?

Da jeg nå brygger med Speidel Braumeister bruker jeg kun pellets. Har en pose med 12.7% Chinook blomst fra 2008 avlingen som har ligget i fryseren og tatt opp plass et års tid. Den blir nok ikke brukt med det første, så den som vil kan hente humlen. Den må hentes på Byåsen. Avtal gjerne med...

Noen som har gode/dårlige erfaringer med denne gjærtypen? Jeg kan like godt dele mine. Siden produsenten kaller det en "allround gjær" tenkte jeg at den skulle prøves på en American Amber. Den startet kjapt, sluttet kjapt, og med en OG på 1.065 klarte den kun å spise seg ned til 1.020...

Tenkte jeg skulle dele noen erfaringer med bruk av ris i øl; Bruk av ris i øl gjør ølen lysere og lettere uten å bidra til hverken ut-tynning eller smak. Mesker du ris sammen med basismalt vil en stor del av stivelsen i risen konverteres til maltose. Dette gir etter min mening en litt annen...