Søkeresultater

Her kan du gå i gang med full kontroll på temperatur i gjæringsprosessen. Følgende er inkludert: Ett Siemens kjøleskap (høyskap) i børstet stål. Ca. 4 år gammelt. Blichmann Fermenator 27 liter konisk gjæringskar i rustfritt stål. Kan trykksettes for overføring av øl til fat. En varmeplate på 25...

I alle oppskrifter står det at gjæring på flasker skal foregå i romtemperatur. Ser at det er noe kaldt i boden jeg har ølet i nå og lurer på om rundt 17 grader er for lite? Har skrudd ovnen opp på maks, men det hjelper lite. Vil ølet bli ferdig på to uker med så lav temperatur?

Hei, Har akkurat flasket mitt første øl og det ser ut til at jeg er i ferd med å lære ved å feile. Ble så fascinert av meskingen at jeg glemte å sette på lokket. Så jeg mistet nok en del veske og det er vel bekreftet ved måling av OG etter koking. Den skulle vært på 1050 men endte opp på 1060...