Søkeresultater

Hei Har lyst å prøve å brygge en Black IPA, og har søkt litt på forumet og google men en del av linkene til oppskrifter her på forumet fungerer ikke lengre. Hvilke mener du er best? Og har du en oppskrift til 25l du vil dele? :) Vet 7Fjell har svartediket men har ikke fått smakt den ennå

Hei Bare lurer på hvilke erfaringer folk her har når det kommer til juleøl. Når pleier dere å brygge dette? Har hørt at man bør begynne senest på sensommer/tidlig høst da det må lagres på flaske i gjerne to måneder. Nå har jeg handlet inn alt til 7Fjells 7sorter, og fikk beskjed om at det...

Hei Jeg har laget 3 brygg hittill. Det første var Hvete IPA, som hadde gjæringstemp på opp i 26 grader. Dette smakte ikke så godt :p Småtøs var brygg nr 2, og dette har jeg gitt til folk med gode tilbakemeldinger. Selv synes jeg det er litt mer fyldig enn det du får i butkken. Nå har jeg laget 7...

Fikk min første batch på flaske for 6 dager siden, og åpnet en igår for å se om det var antydning til kullsyre. det var det heldigvis :D Glad og fornøyd fant jeg fram et glass og helte opp for å smake på det. Det smakte rett og slett ikke noe særlig :P Forventningene var egentlig lav siden jeg...

Hei Jeg har en pose med humle som skal tilsettes mitt første brygg etter 7 dager. Ser nå at det er hull i posen det ligger i. Er det mulig å koke den et minutt før jeg hiver den i gjæringspannet? Tenker da på å få vekk bakterier fra humlen som sikkert kommer til å kose seg i 20 grader

Hei Skal lage mitt første brygg idag, en Hvete IPA og har et spørsmål ang gjæringen. Har aldri brygget noe før så dette blir spennede. I oppskriften jeg fikk av bryggeren står det at den skal gjæres på 17'C i to uker, men er det nødt til å være 17? Er det krise om det er 20-21 grader? jeg har...