Søkeresultater

Då er fyrste brygg med Speidelen unnagjort. Og makan så moro! Denne maskina gjorde bryggedagen til ein draum. I staden for å vere sliten og lei, gler eg meg til neste brygg. Kjenner at eg må anskaffe meg stoppekoblinger til hageslanger og kjølekappe. Blei ein uforventa gulvvask og to.

Herlig, takk for svar. :)

Då er min 20 Plus komen i hus – og eg gler meg som ein liten unge til laurdag. Denne tråden har vore til veldig god hjelp! :) Eg har eitt spørsmål: eg ser at fleire brukar pumpa under kjøling. Men er ikkje det ein infeksjonsfare ved å gjere det, sidan det ikkje har gått kokande vørter der? Har...

Eg sjekka ut Brewtools, men det virka litt meir upraktisk for oss som må bære utstyret fram og tilbake kvar gong. Kanskje eg tar feil? Du må for øvrig gjerne begrunne kvifor du ikkje vil ha Speidel?

Eg bur også i Oslo-leileghet og brygger BIAB. Eller det vil seie, eg brygga BIAB. Etter kjølespiralen vart øydelagt, har eg gått over til ekstrakt medan eg sparar pengar til Speidel 20L. Den er naturlegvis ekstremt overprisa, men noko må ein jo bruke pengane sine på. ^^ Eg har brygga med...

Takk for svar! Eg trur heilt ærlig litt av problemet mitt er at eg drikk opp ølet litt for fort, så det rekk ikkje å modne seg ordentleg.

Har brygga ein del batcher dei siste åra, men alle øla mine får ein distinkt lukt og smak. Det einaste som «gjenstår» i prosessen er å unngå oksygen etter gjæring. Eg klarar ikkje å definere kva lukta er, men har folk faktisk merka ein bedring i ølets smak etter å ha starta med oksygenfri...

Eg spurde Ferminator-produsenten direkte. Dei sa at så lenge det er luftsirkulasjon inni skapet, så skal det ikkje vere noko problem. Ferminator avgir ikkje så mykje varme i fylgje dei. Eg er smått skeptisk. Men så lenge det ikkje går over 25 C inni der, kan det jo gå.

For innbygd kjøleskap har eg også fått instrukser om luft inn foran også. Eg skal sjå kva eg får til. Men sjølv med god sirkulasjon så er ikkje ferminator å anbefale?

Takk for svar. Aner meg at det kan gå dårlig ja. Den skal jo helst operere i romtemp, men der inne kan det bli greit varmt. Men eit vanleg kjøleskap vil vel fungere fint så lenge eg åpnar bak?

Eg har ordna meg eit pax-skap frå Ikea der det er plass til ein ferminator/kjøleskap til gjæring/fat. Lurer på om eg burde skjære ut plata bak for å passe på at det blir i alle fall kan slippe ut litt luft der inni?

I går var eg på Bryggselv og reklamerte på sodastream-regulatoren, fekk til-gode-lapp og kjøpte inn ein ordentleg regulator + 2 kg Co2-flaske. No tappar eg ølet lett som berre det, godt smakar det òg. Takk til @Miguel, @john petter, @beefeater, @Ekornskurken, @Mc., @YngveKL @Holmentoppen og...

Ja, det kan godt vere. Her må eg må reklamasjonstur. Takk for all hjelp! Spørs om eg ikkje berre bør gå for noko ordentleg utstyr.

Stemmer. Så det trykket der er vel det som er inne i slangen, og då i teorien det som var i fatet då eg kopla av. Virkar som denne er litt på bærtur ja.

Eg skjønar, takk for svar! Då må det nesten vere regulatoren ja. Eg skal ta den med til Bryggselv og høyre kva dei seier. Eg legger ved eit bilde her av regulatoren slik den er etter eg drog den ut av fatet.

Hm. Kanskje det er regulatoren då som er defekt? Det stod 6 bar på regulatoren, og når eg letta på sikkerhetsventilen var det eit heilt vanvittig trykk (baserer dette på lyden som kom og kor lenge eg måtte tømme) Har ikkje sjekka i regulatoren endå. Skal vaske opp i dag, så skal sjå nærmare på...

Eg følger opp denne med status: I går kveld kom eg heim til 8 liter øl på gulvet, der halvparten ligg under vaskemaskina. Seier det ikkje til kona før eg har vaska opp. Kanskje ikkje då heller. Trykket i fatet var oppe i 6, og hadde pressa øl ut gjennom picnickrana. Då eg letta på...

Var litt redd for det same ang. infeksjon. Eg tvangskarbonerte på 1,2 bar med 3 grader på ølet. Men eg lot den stå på same trykket då eg satte i kjøleskapet, og der mistenker eg at det var endå kaldare. Kjøleskapmotoren stod på bånn gass. No er motoren skrudd ganske lågt. Dette er utstyret...

Er eit godt spørsmål det! :) Ja heilt inn. Legg ved film. Eg tappa ned trykket til 1.2 dag tidleg. Oppe på fem etter jobb. Edit: merk at dette er mitt tredje øl på fat, så det vankar sikkert ein nybegynnerfeil.

No har eg sluppe ein god del trykk, og har landa på ei fin karbonering. Likevel berre skum som kjem ut. Forslag til løysing her?