Søkeresultater

tomatsaus gir vel omtrent samme effekt som eplejuice. Surt, lett oksiderende og masse kompleksdannere. Løser de fleste problemer...

Bryggekjelen får etterhvert et brunt belegg på bunnen som er vanskelig å få vekk. Men, da er det bare å pasteurisere noen runder med eplejuice - og den blir helt ren... Vask med et surt vaskemiddel vil sannsynligvis ha samme effekt. kan prøve med star san etter neste brygg, det er jo ikke noe...

OG på 1.049 og FG på 1.018, så en alkohollett porter. Ikke noe galt i det om den ellers blir god. Synes den smakte uferdig øl, men jeg har elendig smakssans, så overlater vurderingen til andre..

Aiai. rett for at jeg har skiftet status fra en brygger som en gang vil få en infeksjon til en brygger som har hatt en infeksjon... Dvs har hatt en og annen infisert flaske, men holdt meg unna batchinfeksjoner.. Eneste håpet er at dette er porteren som jeg satt til to runder med gjær etter at...

Det ser ut for meg som om den pakningen er gammel og flat. Det går an å kjøpe nye pakninger i bryggebutikkene, men min erfaring er at de som ser sånn ut også sitter fast, så da blir det å kjøpe ny(e) topp(er). Jeg bruker en del patentkorker, tar av, vasker og desinfiserer pakningene hver gang...

Husker en gang for mange år siden vi plukket traktkantareller etter at det hadde falt en cm eller noe med snø. Måtte gå etter sirklene i snøen...

Og jammen var det det den hadde gjort. Takk. (Hmmm, kan denne flyttes til tråden for veldig dumme spørsmål? :rolleyes: ) Da blir det flasking! Ofte er det noe skum på kanten av bøtta eller noe annet som antyder at noe har skjedd - her var det helt rent og helt stille...

Jeg brygget en runde porter onsdag for halvannen uke siden. Den skulle gjæres med S04 og jeg hadde en runde fra et tidligere brygg som jeg satte en starter på. Imidlertid, jeg hadde tenkt å brygge litt tidligere, så når starteren hadde roet seg ble den stående på ca 5 grader i noen dager. Den så...

Nei, ikke jeg som har bygget den, men dette er jo systemet sitt for å lage etiketter: https://www.instructables.com/Bottle-Plotter/

Jeg kjøpte for en stund siden en picnic tap, https://brewshop.no/produkt/fat-co2/tappetarn-og-tappekraner/picnic-tap-2-0-homebrewer-lab. Det gikk en stund før jeg satt tappet første øl på fat, så den lå ubrukt. Fating funket bra på mange vis, men det viste seg at systemet var lekk, en god del...

https://www.theguardian.com/world/2024/oct/08/beer-can-artwork-lam-museum-thrown-out-all-the-good-times-we-spent-together

https://www.nrk.no/innlandet/norske-bonder-oppfordrer-nordmenn-til-a-spise-mer-bygg-og-mindre-ris-1.17050052 Eller brygg mer øl!

Jeg er interessert i den.

Trader Joe's i Albuquerque... så mye øl og så lite tid... selv om jeg skal være her i to uker. Heldigvis ikke jeg som har leiebilen.

Omtrent som her det :-) ( Jeg var på usmakkurs i våres og smakte ingenting, bortsett fra den skikkelig infiserte, så avhengig av eksterne konsulenter...)

Ser fantastisk ut! Hadde tenkt meg dit, men andre ting kom dessverre i veien. - neste gang!

Nok smak der ja....

Yeasterday?

Jeg har en tilsvarende som (enn så lenge) funker utmerket. Når den konker ut etter litt tid på full rulle, kan det være fordi kjøleviften ikke fungerer. Kan du høre om den starter og går pent? Hvis den går pent, kan det være at det er noe som blokkerer for luftstrømmen på noe vis? Om den ikke...

https://www.finn.no/bap/forsale/ad.html?finnkode=346714228&ci=7 Så gøy har det aldri vært å gjære ølet: "Komisk Gjeringsstang"