Søkeresultater

Du behøver ikke ha tilsetninger ved både 15, 10, 5 og 0, men jeg ville nok ha hatt minst en tilsetning senere enn 15 min, så kanskje flytta Mash hops til en plass mellom 5 og 0 minutter før kokeslutt. Eller kjøpe mere humle:)

Mulig tørrhumlinga veier opp for det, men jeg synes det var litt pussig å ha siste humletilsetning 15 minutter før kokeslutt i et humlefokusert øl. Hvor mye får du ut av meskehumling? Ville det være lurere å flytte denne humletilsentingen til 10/5/0 min, med tanke på humlesmak og aroma? Det er...

Det var nylig en tråd om gjærstartere her inkludert en link til en artikkel Gahr har skrevet om emnet. Ta en titt der som en start!