Søkeresultater

Er ny i gamet, men synes det med gjenbruk av gjær høres spennende ut. Det jeg lurer på, er hvor mye slurry trenger man for å lage en ny ladning. Finnes det noen eksakt formel for hvor mye man trenger til en gitt andel med brygg? 

Sitter og titter litt på Brewmate, og lurer litt på hva balance value er for noe. Hva brukes det tallet til og hva er målet?

Uten at jeg sitter med tall, så tror jeg ikke at kostnaden for å smelte om glass blir alt så mye dyrere enn først å måtte betale butikken for pant hantering. Frakt fra butikk tilbake til bryggeriene, hvor de må ha ansatte og utstyr til vask og sterilisering av flasker, sortering av defekt...

fg 1.014 Og å fleske gjør jeg hver helg :klovn:. Men å flaske er nytt for meg :jaha:.

Satt min første pils, basert på ekstrakt http://www.bryggselv.no/products/bryggselv-czech-pilsner-3kg, for 14 dager siden. Den skulle stå i 14 dager, og gjæret veldig den første uken. Så roet den seg ned. Når jeg kom hjem fra påskefjellet er den klar til tapping, men det lukter veldig gjær oppi...

Hva er hensikten med brygging i 3 kjeler? I og med at jeg er kokk har tilgang til 30, 40 og 70 liters kjeler. Samt 4 store gasstopper på jobben. Så burde svaret kanskje gi seg selv. Trenger bare en nedkjøler og meskenett for å prøve ut en brygg.

Har planer om å startet å brygge. Lurere på hva som er best å bruke. BB30 eller BIAB. Prisen er mye det samme siden jeg bor i nærheten av sarpsborg, som snart får sin egen bryggeland butikk. De selger BB30 til 3990,- BIAB må sendes med post fra brygg selv og ender på ca 3400,- Noen som kan...

Har tenkt lenge på å gå til innkjøp av litt ølbrygging utstyr. Men har egentlig ikke så god greie på hva en trenger for å kunne lage de gode dråper. Finnes det noen som enten har utstyr til salgs, eller noen som kan fortelle meg hva jeg bør kjøpe. har tittet litt rundt på nettet. Er dette en bra...