Søkeresultater

:-) Da er det verdt forsøket, uansett utfall.

Vi kan kanskje ta det det måtte bli av diskusjon her inne? Så kan de som ønsker få dokumenter i epost? Her er en teaser fra 1877... (til Scherr i San Francisco) "On the 22nd of January last we sent you an order for 100 five gall. Kegs, 100 eastern oak staves, and 6 Barrels of best Brewers...

Kjempefint! (Til begge de siste.) Ingen forventninger om mer enn at dere tar den titten. Men det bør jo ikke bli alt for mye solo når man skal befatte seg med øl (...), og jeg har litt tro på at det er bra å få inn noen flere øyne her uansett. De tekstene som gjelder dette og som jeg har per nu...

Takk! Ja ikke helt ukjent :-) men fint å ha den her. Også påminning for egen del.  Egentlig imponerende hva som er med. Samtidig prøver jeg jo å komme litt lenger og å etterprøve ting. Dette med læretid i Arendal er temmelig tynt dokumentert, men det er vanskelig å komme opp med noe bedre...

Tusen takk! Har jo hørt at det var en slik rikholdig pub i Stavanger, men aldri sjekket opp før nå. Han sitter utvilsomt med god oversikt, og jeg skal prøve å få noe ut av tipset. Samtidig virker det som en svært beskjeftiget mann, som kanskje ikke har anledning til å dvele mye ved så spesielle...

Jeg skriver bok om William Copeland, sørlendingen som ble ølpioner i Japan på 1800-tallet. Ellers er det svært mye vi ikke vet, og ett av de mange spørsmålstegnene er hva slags øl han/de brygget der borte. Det er så pass sært at jeg vil tro det egner seg dårlig for en vanlig forumdebatt. Men...