Magneter i høyttalere er vel også ganske store i forhold til magnetisk kraft. Neodymium (sp?) anbefales grunnet magnetkraft/masse, som fører til mindre slitasje på motoren.
Bare 2 dager. Jeg ble anbefalt å gjøre det for å vite hva ølen smaker på dette stadiet, og kameraten min ble overrasket over at det allerede er en del kullsyre. Smakte litt på ølen rett før tapping, og da var den allede "musserende" i en viss grad.
På oppfordring av en bryggekamerat skjenket jeg meg nå et glass. Den smaker godt, men litt tynn i aromaen og kanskje en smule for bittert. Ser også ut som om jeg har fått kjøletåke, ettersom det er i overkant duggete. Helt ugjennomsiktig. Kanskje litt tidlig å si? Har ikke kamera, men det ser ut...
Og boble det gjorde det, har flasket ølet idag og vågde meg til en liten smaksprøve. Imponerende godt faktisk, selv om det ikke akkurat ser innbydende ut enda.
Hei! Kjekt å se andre nybegynnere. Satte nettopp et ekstraktbrygg nå på Torsdag, og det tok lang tid å kjøle ned. Å lage kjølespiral av kobber er prioritering nå. Føler meg som en pappa nå som jeg tripper rundt og smiler over ploppinga i gjærlåsen.
Nå er brygget satt til gjæring. Målte en OG på 44, som er helt i tråd med hva det står at kan oppnås. Får håpe vi har vært flittige nok med rengjøringen. Krysser fingrene for at det bobler litt imorgen.
I avvente av noen honorar jeg går og venter no fælt på for å få investert i mesketank har jeg og min bryggekamerat prøvd oss på Muntons Bitter IPA idag. Greit å få kjørt ei tørrtrening, og merket det var mye rutine som må inn. Burde ha et desinfisert kar til å legge desinfisert utstyr i sånn at...
Hvor mye måtte du ut med for den? Kan du stille inn nøyaktig temperatur? Har sett litt på induksjonsplate på 2kW til 6-700 kroner på nettet hvor man kan stille inn nøyaktig hvilken temperatur man vil ha. Må jo være ypperlig for å koke opp vann til mesking osv.
Sikkert litt sent ute her, men en fin måte å sjekke om en gryte/panne fungerer på induksjon er å rett og slett prøve å feste en magnet på den. Dersom magneten henger skal det ikke være noe videre problem.
Greit, nå begynner jeg snart å bli klar til å legge penger, malt, humle og gjær der munnen er. Det eneste jeg stusser i stor grad på er meskeprosessen. En mesker i 90 minutt på ca 67 grader med 2.5 liter vann pr kg korn. For 5.7 kg korn blir dette 14.25 liter vann. Deretter skyller en av med...
Det har du nok helt rett i, alpha på Hallertauer stod på et sted som 2.0%, husker ikke hvor jeg leste dette. Burde jo såklart sjekket Beer Smith for specs (alpha på 4.8%, beta på 4.0%) og og hvordan jeg skal justere deretter. Oppskriften over har vel i overkant for mye korn for 20L? Justerte...
Hei og takk for raskt svar! Er student og det er knapt med penger så jeg prøver å holde investeringene til et minimum, men jeg "må" jo skaffe meg mesketank før eller siden, så kanskje heller før enn siden? Skal ta en prat med bryggekameraten min nå til ukestart så får vi se.
Hei! Har lenge gått med ønske om å brygge øl og har nå bestemt meg for å ta steget ut med en kamerat. Ved første øyekast virket det mer komplisert enn jeg hadde trodd, men jeg er villig til å sette meg inn i hva oppgaven går ut på istedet for å slå meg til ro med et hjemmebryggesett fra...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.