Søkeresultater

  1. Helge T

    Bergen Ølfestival

    Ut fra litt bilder på facebook virker det som om det ble litt sosiale aktiviteter på dem. For min del funket serveringssystemet ypperlig, og lange køer gikk fort pga kyndig barpersonell og bongbetaling.
  2. Helge T

    Wyeast 2565 - Kölsch gjær

    Jeg hadde en enormt tett krausen på en IPA med rug jeg brygget for et par uker tilbake. Den tok ca 18 dager før den sank til bunns.
  3. Helge T

    Bryggertabber

    Har ikke en boks for hånden, men Adobo er en eddikbasert marinade med paprika, hvitløk o.l. Lurte bare på om dajo hadde erstattet en hydrert chipotle med en annen tørket. Jalapeño er jo en relativt mild chili. Hvis du fikk tak i habañero eller sterkere så ville det blitt ganske intenst.
  4. Helge T

    Bryggertabber

    Du har rett, men jeg er mest vant med å kjøpe denne boksen her. Den er å få tak i enkelte dagligvarebutikker samt de fleste eksotiske matvarebutikker.
  5. Helge T

    Bryggertabber

    Er chipotlen fra meny tørket?
  6. Helge T

    Bergen Ølfestival

    Enig, mange åndsfrender, og lavere takhøyde for å slå av en prat med bryggemestere har jeg aldri vært ute for.
  7. Helge T

    Bergen Ølfestival

    Var jo også relativt heldige med at det ikke var de største regnskyllene som kom. Det var jo oftere opphold enn regn så lenge jeg var der. Var også hyggelig å hilse på den ærede Hr. Krog, om enn så kort.
  8. Helge T

    Bergen Ølfestival

    Jeg var ikke tilstede når bandene spilte, var det under samme telt som resten av presentasjonene?
  9. Helge T

    Bergen Ølfestival

    Hvis det ikke allerede er tydelig, så kan jeg skrive i klartekst at arrangørene har bare å klappe seg selv på ryggen for en godt utført jobb.
  10. Helge T

    Bergen Ølfestival

    En annen tilbakemelding er på det rent lydtekniske. Diskant er svært retningsbestemt, så høyttalere må opp i ørehøyde for å gi god gjengivelse av lyd. Her tenkte jeg derimot å melde meg som teknisk frivillig til neste år, dersom det er ønskelig.
  11. Helge T

    Bergen Ølfestival

    Kallenavnet mitt hos enkelte er Taxman, så jeg stusset temmelig på første gjennomlesning. Var det jeg fryktet.
  12. Helge T

    Bergen Ølfestival

    Skulle det ikke gått an å fått en ekstraordinær bevilling til å servere hjemmebrygget øl? Det hadde vært fantastisk å vise hva som går an å brygge i heimen.
  13. Helge T

    Bergen Ølfestival

    Håper at planleggingen til neste år allerede er igang.
  14. Helge T

    Bergen Ølfestival

    Flott at det var røykeforbud idag. Har ingenting imot at folk tar seg en sigarett når det er utendørs, men sitteområdene ble litt vel innrøykte.
  15. Helge T

    Bergen Ølfestival

    Fantastisk fint opplegg sålangt.
  16. Helge T

    Krise! (nei egentlig ikke?)

    Har en fra USA som er kalibrert til 60f og en fra norge som er 20c. Burde kanskje kvitte meg med førstnevnte for å unngå hodebry.
  17. Helge T

    Krise! (nei egentlig ikke?)

    Sannelig gjorde jeg det og. Etter kok, en skvett maltpulver og kjøl var jeg oppe i 1.032. Helt innafor.
  18. Helge T

    Krise! (nei egentlig ikke?)

    Takk for all hjelp. Regner med at jeg havner der jeg ville. Flott med kjappe svar.
  19. Helge T

    Krise! (nei egentlig ikke?)

    http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/hydrometer.html?15150160 Denne viser mer i tråd med hva du skriver, Gahr. Åpner meg et hjemmebrygg og slapper av jeg.
  20. Helge T

    Krise! (nei egentlig ikke?)

    http://www.brewheads.com/gravcorrect.php brukte jeg for å korrigere fra 70. Gjevt hvis det er brukerfeil :) Vekten viser 1 blank ved 15c.
Tilbake
Topp