Søkeresultater

Takk! Gleder meg til kverne selv. Mye mer tilfredsstillende enn å kjøpe ferdig kvernet.  ;) Vi var også veldig fornøyde med mesken helt til de siste 4-5 literene, da begynte det å bli grumsete og vi lot en del bli igjen som sagt. Hullene på kobberrørene er på undersiden, altså ned mot bunnen av...

Meskekaret er en kjølebag (Coleman Extreme) med kobberrør i bunn til å trekke ut mesken. Det kan hende at det ble en del grums på grunn av at vi brukte ferdig kvernet malt, synes det var en del fint mel i malten når vi brukte den. Jeg skal prøve å sile bort en del av det neste gang, samt kverne...

Vi rørte i mesken når vi skylte, men jeg var ikke klar over at dette var så viktig. Hvis det har mye å si så har vi nok mistet en del der ja. Skal passe på å røre mye mer neste gang. Takk for tipset!

Mener du etter skylling? Etter skyllingen, så var det en del igjen i bunn av mesketanken (minst 3-4 L) men vi valgte å ikke ta det med for det veldig grumsete.

Interessant. Vi tenkte også på det samme med den ferdig knuste malten. Men som Oddvar Demmo sier, så ville de vel ikke få solgt det hvis det var for dårlig. Vi knuste riktignok 1 kg spesialmalt selv og jeg tror vi knuste den for grovt. Så det kan jo ha litt å si.

Hvor lang tid bruker du på hver skylling?

Hei! Så spennende dette hørtes ut! Som du ser er jeg over middels glad i dette ølet, hvordan går det med brygget? har du tappet det enda? Ser ut som det er bra med aktivitet i den gjæringsbøtta der!  :yes: Fortell, fortell! EDIT: Har du forresten smakt Mc Chouffe Bruin bier?

Nei, det har jeg ikke. Mye bra info her! Takk!

så 2 skyllinger på 15 min ved 75c burde være tilstrekkelig?

Ok, jeg forstår. Kommer til å knuse malten selv neste gang, ville bare gjøre det litt enklere første gangen. Hvordan vet jeg forresten at den er riktig knust? Hydrometeret viser forresten riktig, ingen ting galt med det.

Takk for tipset! Nei, vi har ikke kalibrert hydrometeret. Jeg brukte faktisk et helt nytt hydrometer som jeg ikke har brukt tidligere, det tenkte jeg ikke på. Skal sjekke det med en gang. Hvorfor må du sile vekk melet?

Takk for svar. Vi skylte kun 1 gang og jeg synes 15 min virket som veldig kort tid. Jeg har lest mye på forumet og ser at mange mesker i 90 min og skyller mye lenger enn 15 min. Vi fulgte bare fremgangsmåten i boka, men ser at det kanskje er litt korte tider. Høres ut som en god ide å skylle 2...

Hei! Vi brygget i går vår første all grain, det var kjempegøy! Vi prøvde oss på en juleøl i spesialøl kategorien, og allt gikk etter planen. Ingen problemer eller manglende ingredienser eller feilende utstyr. Men når vi målte OG, så fikk vi et sjokk. Den var bare på 1.040 og vi hadde som mål å...

Tusen takk for alle gode tips og svar!  :hadet: Jeg testet kjøleren i går på 35l kokende vann, og fra 98c til 15c tok det 20 min. Det er vel ganske greit? Jeg skal bare brygge ca 25l av gangen så det får duge. I morgen skal jeg brygge mitt første maltbrygg og jeg GLEDER MEG!!!! Sitter nå å...

Støttehylser har jeg brukt, røret er jo så mykt at jeg forstår ikke hvordan det skulle gått uten, for jeg måtte skru veldig hardt sammen for at det skulle bli tett. Håper bare det holder seg tett, det vannet som evt blir liggende igjen inne i røret mellom brygginger er nok ikke det beste man kan...

Takk for hjelp, jeg fikk til å skru de til og det ser ut som den er tett. Røre var blitt litt bulkete i enden, så jeg kappet av en bit og det ser ut til å fungere. Vil det holde uten å lodde? Må man bruke noe spesielt for å rengjøre kobberrøret? Det lukter veldig metallisk av fingrene etter å...

HEi! Jeg holder på å lage min første vørterkjøler slik at jeg kan nå endelig kan brygge på ordentlig vis.  :brygging: Men jeg har støtt på et lite problem og lurer på om noen har noe tips for å hjelpe meg Jeg har ved en feil kjøpt 2 forskjellige tykkelser på kobberrør hos Biltema, 10mm og...

Tusen takk for alle svar, har enda ikke bestemt meg for hva jeg skal gå for. Hvilken butikk er dette?

Hei! Er det noen som vet om noen som har eller selv kan leie ut tappetårn/tappeutstyr for en helg til en fest? Trenger øl også! Tips mottas med stor takk.

Ble veldig nyskjærrig på dette temaet, det må jo være veldig mange som er i samme situasjon som teke. Helt klart et potensielt marked som hjemmebrygger butikker ikke benytter seg av. Jeg leste litt på nettet og det ser ut som Sorghum er det vanligste å bruke i glutenfri ølbrygging. Hvis du...