Søkeresultater

Riktig. Det var denne som var påtenkt frå Brewshop.

Eg skal karbonere på fat for fyrste gong neste helg, men ølet står diverre på eit gjæringskar utan ballock og kran. Dermed må eg fram med heverten, forhåpentegvis for siste gong. Er det sånn at det har lite for seg å prøve å redusere oksygen ved hjelp av purging om eg uansett skal overføre det...

Eg òg har lurt på dette med fat, temperatur og trykk. Eg har ikkje plass til eit tredje kjøleskap, og skal bruke gjæringsskapet som kjøleskap til fata når ikkje eg har øl til gjæring. Om eg då tek ut eit fat på 4 grader, og det stig til 24 grader og ligg der, så vil berre trykket endre seg? Vil...

Produktet ligg framleis på både Brewshop og Bryggselv. Sistnemnte har denne beskrivelsen: «(...) som vil sikre mesken og vannet på pH 5,2 uansett hvilken pH vannet hadde fra starten av» Plukkar dette opp igjen no sidan eg òg kjøpte dette produktet i fjor, og målte no med mitt nye pH-meter og...

Takk for svar! Viser seg at eg treng endå meir hjelp: Eg kjøpte gjær til starteren i dag, og fekk halv pris pga. den er nær utløpsdato. Det er snakk om 2 stk pakkar WLP001 med MFG: 13. februar, og utløpsdato: 12. august. Brewersfriend gir meg 0 % viability, men det må då vere litt i det...

Eg skal setje gjærstartar i dag, og tenkte å plassere den i gjæringsskapet mitt på 22 grader i og med at det er 30 grader i leiligheita. Eg antar den har nok av oksygen å leve på inne i eit lukka kjøleskap? Edit: dette er altså på magnetrørar.

Eg har faktisk eit dumt spørsmål i dag: kvifor brukar folk PET-gjæringskar? Med tanke på pitching og vasking virkar det så enormt upraktisk. Kva slags fordel med dette karet er det eg ikkje veit om? :)

Eg kan meddele at eg har to stk digitale pH-meter på veg frå Kina as we speak! Kosta jo null og niks.

Takk for svar! Ser ut som eg må lese meg litt opp. Har lese artikkelen hans fleire gongar, men det har ikkje sett seg endå. :)

Finst det for øvrig erfaringar med å bruke tabellen til Gahr? Tenkte å teste den ved neste brygg.

Så bra! Takk, dette var informativt! :). Då får eg tømme flaskene dei dagane det er gjæring på gang.

Eg fekk fatpakke til jul, men bur i ein svært liten leilegheit Det èine ekstra kjøleskapet eg får plass til er per i dag til gjæring, og eg leiker med tanken på å bruke det både som gjæringsskap og kjøling av fat. Når det ikkje er øl til gjæring, så blir det brukt til fat. Spørsmålet er om eg...

Mogleg dette er eit altfor dumt spørsmål, men eg spør likevel: vil ei gjærpakke frå White Labs tåle ein flytur med tanke på trykkforskjell?

Jaggu. https://www.bryggselv.no/blackfriday

Toppers, @hkroed! Bryggselv teaser i alle fall. Får håpe det ikkje berre vert White Labs-gjær som er på tilbod. ^^

Eg bur per i dag på 33 kvm, så ser ikkje for meg det skjer med det fyrste. Fekk så vidt godkjent gjæringsskapet i boden. Giftar meg i juni, så kanskje eg kan kreve at eg har rett på å ha opptil fem kjøleskap i ekte(kjøle)skapet.

Haha. Nettopp. Intensjonane er alltid gode når det kjem til bryggetips, men til sjuande og sist så er det eit velsmakande resultat som motiverer i denne hobbyen. Eg brygga mine åtte fyrste brygg utan temperaturkontroll, og det førte til at dei eg brygga med mista motivasjonen og slutta fordi...

Absolutt utvikle ja! :) Takk for gode svar! Eg har blitt fortalt ting som «om ein ikkje har moglegheit til å lagre kaldt, så lagrer berre ein varmt. Øl blir det uansett». Det er greit nok det, men eg vil heller ha ein fersk IPA enn ein varmtlagra porter som ikkje er god når den store...

Ganske låg OG antar eg. ^^

Om ein skal lagre ein porter i eit halvt år f.eks, nokon som har erfaringar med korleis den vil utarte seg ulikt på f.eks 10 grader kontra 22 grader?