Søkeresultater

Vår speidel 50l varmer øker temp med ca. 1,5 grader i minuttet Sent fra min GT-I9505 via Tapatalk

Å servere med karboneringtrykk er ikke alltid praktisk mulig. Et eksempel. Jeg karbonerte et fat weissbier i kjelleren til 4 Vol CO2. Kjelleren holdt 11 grader så jeg måtte ha 2.69 bars trykk. Skal jeg servere dette må jeg ha ca. 7 meter slanger av tynneste sort 3/16". Dette blir upraktisk. I...

Jeg kan godt tenke meg å være med dersom det passer med tidspunktet Sent fra min GT-I9505 via Tapatalk

Jeg har delt i to flere ganger med speidel. Meske og skylle dag 1. Koking dag 2 Sent fra min GT-I9505 via Tapatalk

Jeg betalte 1957 kr for en pall (2196) flasker til Stjørdal. Fra nordicpack. Europris tar 12 kroner halvliteren! Det er billigere på lokale bryggebutikken Sent fra min GT-I9505 via Tapatalk

Gratulerer! Skal det være øl til maten eller mest bare til festen? Til mitt bryllup laget jeg 3 øl og ga kokken utfordringen med å lage 3 retters meny ut ifra dette. Noen tanker hadde jeg med forskjellige øltyper og mat på forhånd. Kokken brukte også to av ølene som ingredienser i maten med...

Må man virkelig skylle bort riktig utblandet sterkrens. Er ikke poenget med et desinfiseringsmiddel borte når det må skylles bort? Trodde sterkrens og starsan var noelunde samme greia? Sent fra min GT-I9505 via Tapatalk

Jeg tar en sekk pale malt Sent fra min GT-I9505 via Tapatalk

Skal brygge denne blonde idag. Tørsteslukkende dugnadsøl på 4%. Homebrewtalk.com har 407 sider med lovord. http://www.homebrewtalk.com/f66/centennial-blonde-simple-4-all-grain-5-10-gall-42841/ Sent fra min GT-I9505 via Tapatalk

Dersom man har en UT-200 og ønsker både kjøling og varme kan alternativet til STC være å kjøpe en UT-200 til. Fungerer utmerket og krever ingenting av koblingsarbeid. Fint for travle folk Sent fra min GT-I9505 via Tapatalk

Hvilken temperatur er ideell under groing? Har du varme på ved groing om vinteren, Sent fra min GT-I9505 via Tapatalk

Var heldig og fikk tak i noen flasker på polet på Stjørdal idag. Det er en meget god øl. Passe mye røyksmak til å være Stjørdalsøl og en veldig ren og fin smak. Har prøvd meg  på en øl med samme oppskrift, men ser at meltinga har mye og si for sluttresultatet. Nå er det 4 så langt jeg kan...

Har spurt om det samme tidligere da dette også er vanlig å gjøre ved tradisjonell brygging av Stjørdalsøl: http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,18009.0.html Der er maltet fra eget bygg og er langt fra modifisert, da kan nok enzymaktivitet ved lavere temperaturer ha noe effekt. Men med...

Det blir endel mel hos meg, både når jeg kverner selv og får bryggebutikken til å gjøre det. Vurderer å fjerne en del av det når det brukes i speidelen. Det kan vel bidra til tett mesk vil jeg tro? Noen som har erfaringer med dette? Sent from my GT-I9505 using Tapatalk

Har 2 dunker med øl stående på gjæring. De har nå stått 2 uker på 20 grader. Det vil nok ta enda en uke før jeg kan flaske siden jeg er bortreist. Etter flasking skal det ettergjæres på ca. 20 grader. Hva er best for meg å gjøre nå siste uken? 1. Slå av varme og la temperatur synke til...

Vi tar ut maltrøret og setter det på toppe  av speidelen. To som løfter og en som smetter et Lämplig gryteunderlag fra Ikea (eller lignende) under. Bruker talje når jeg er alene. Sent from my GT-I9505 using Tapatalk

Ser ikke hvor du bor, men vi kjøpte hos Bakke Brygg i Trondheim siden de hadde på lager. Samme pris som Petit. Fantastisk support også. Har du en lokal bryggebutikk som selger Speidel så anbefaler jeg å støtte opp om denne. Sent from my GT-I9505 using Tapatalk

Bumper denne en siste gang. Ingen andre som har forslag til gode bøker. Ser det er noen få norske bøker i sjangeren ølguide i bokhandler. Noen av disse som kan anbefaler? Har til nå følgende på ønskelisten: - Man walks into a pub - Great beer guide - Craft beer world - Boutique beer - Pocket...

Man walks into a pub ser ut som underholdende ølhistorie. Den er nå på ønskelisten. Noen andre forslag? Er det world guide to beer som fortsatt gjelder? Sent from my GT-I9505 using Tapatalk

Hei, Har etterhvert et godt lite utvalg av bøker om ølbryging. Det er også mange gode tips om slike bøker i flere tråder her. Men jeg ønsker å lære mer om øl generelt og gjerne om historie, kjente bryggerier og kjente øl. Liker den typen bøker som går litt i dybden istedenfor en opplisting av...