Søkeresultater

  1. Skjalg

    Beer Brew 30 vs BIAB

    Det hørtes ut som ett kostbart BIAB oppsett. Jeg kjøpte alt jeg trenger for 1500.- Her er det sannsynligvis stor forskjell på grytene, da jeg gikk for 36liters krabbegryten fra Coop.
  2. Skjalg

    Måling av SG underveis i gjæringen

    Jeg bruker en vintyv som jeg desinfiserer med starsan før jeg tar opp en prøve. Før brukte jeg en metalløse som jeg kokte før jeg tok opp prøven. Men hvis man har kran på gjæringsspannet er det bare å tappe en prøve.
  3. Skjalg

    Tapping etter 1,5 uke?

    Det burde gå bra, men jeg ville målt SG i dag og på onsdag. Hvis den er stabil så er gjæringen ferdig, og du kan tappe:-)
  4. Skjalg

    Vannmengde - Skylling - BIAB

    Hei. Jeg pleier å beregne 2,5 liter  vann til meskingen. Hvis du trekker ifra 1 liter vann per kg malt har du det du ender opp med etter selve meskingen. Så skyller jeg med den mengden vann jeg trenger for å nå ønsket kokevolum. Skjalg
  5. Skjalg

    Norgesglass

    Jeg prøvde med noen glass helt i starten av bryggekarrieren, det ble ikke så vellykket som jeg håpte på.... lite futt :(
  6. Skjalg

    Hva er forskjell på Beer Brew 30 v.3 og Brew in bag (BIAB) allgrain sett 36L

    Allgrain, brygger rundt 20-25 liter om gangen (til gjæring)
  7. Skjalg

    Hva er forskjell på Beer Brew 30 v.3 og Brew in bag (BIAB) allgrain sett 36L

    Ikke nødvendigvis. Jeg ligger stort sett mellom 75-85% effektivitet på mitt biaboppsett.
  8. Skjalg

    Ditt Første Brygg!

    Det første brygget var et sett fra Muntons "nut brown ale" eller noe slikt til jul 2012. Det funket.....  nesten :nosmile: Det positive var at jeg ville finne ut hva som kunne bli bedre (i all hovedsak alt). Deretter brukte jeg vel noen måneder på å planlegge hva jeg skulle gjøre videre, før jeg...
  9. Skjalg

    To nye etiketter... :)

    Mitt første forsøk på å lage etikett (som ikke er type breewzer e.l.)
  10. Skjalg

    IPA fra ekstrakt, men lav OG?

    Jeg ville ventet til helgen med tørrhumlingen, latt det stå til neste helg for å så flaske :)
  11. Skjalg

    IPA fra ekstrakt, men lav OG?

    Litt sent svar, men: Ville ha kjølt det ned ja.
  12. Skjalg

    Hva slags øltyper er det lettest å få gode med ekstrakt?

    Muntons har Maris otter ekstrakt  ;)
  13. Skjalg

    lavt utbytte/lav OG

    Det er litt vanskelig å anslå hvor mye malt som var i pakken.  Men jeg ville brukt mindre vann til selve meskingen, og mere til skyllingen. Men det kan være andre løsn inger som er rett.
  14. Skjalg

    IPA fra ekstrakt, men lav OG?

    Det skal holde med 15 minutter koking.  Ang volumforholdet så er jo malt tørkede sukkerarter som blandes inn i vannet, og vil ta mindre plass når det er utvannet.
  15. Skjalg

    IPA fra ekstrakt, men lav OG?

    Bare husk å koke det hvis du bruker spraymalt :-)
  16. Skjalg

    Hva slags øltyper er det lettest å få gode med ekstrakt?

    Har vel det liggende. IPA 3 kg light extract 1,5 kg wheat extract 30 gr chinook        60 min 45 gr cascade        30 45 gr cascade        15 40 gr cascade        5 40 gr cascade        1 30 gr cascade        tørrhumle Gjær: US-05 20-25 liters batch. Denne ble jeg veldig fornøyd med...
  17. Skjalg

    Hva slags øltyper er det lettest å få gode med ekstrakt?

    Jeg brygget noen runder med APA og IPA basert på LME. Ble veldig fornøyd med resultatene. Var behaglig å kunne gjennomføre en bryggedag på 2-3 timer (inkludert vasking  :skitbra: ) fra  start til slutt.
  18. Skjalg

    IPA fra ekstrakt, men lav OG?

    Regner med at det er denne ekstrakten?  http://bryggeland.no/muntons-maris-otter-maltekstrakt-1-5kg.html Jeg tror jeg ville brukt 4-5 kg flytende maltekstrakt til ett brygg på 20-25 liter for å få høgere OG.
  19. Skjalg

    Oppskrift Nøgne Ø Imperial Stout

    Jeg mener å huske at Nøgne Ø sin Imp. stout er ganske søt? kanskje meske rundt 68 grader?
  20. Skjalg

    BIAB 9%

    Hvis du bruker batch sparge vil du ganske "lett" kunne klare det. Jeg pleier å ende opp med en effektivitet på 75-85% på den måten. Og da skal 9% alkohol være godt innenfor rekkevidde.
Tilbake
Topp