Søkeresultater

Ja, var det jeg tenkte. Gjæren har gått løs på 1,5 kg kandis og hatt litt av et festmåltid. Hvis den rydder opp etter seg blir dette brygget helt nydelig. Skal tappes i små flasker denne. Du setter ikke til livs et par halvlitere av denne uten å danse på bordet.

Ja, den smakte bra. Sterkt nok i hvertfall. Litt gjærfizz kanskje. Hvor lenge bør jeg la den stå før jeg flasker den nå da? Nå har jeg hørt så mange syke historier om flaskebomber at jeg er litt stressa. Dette er faktisk mitt første brygg som nærmer seg ferdig Så.. Nybegynner!

Satte en belgisk trippel for 2 to dager siden. Den gjæra som pokker, men nå har den stoppet. Går det så fort?? Bildet viser siste måling. Hadde to poser BE-256 oppi. Estimated FG skal være 1.006 i følge Brewfather. Hvordan skal jeg lese dette?

Ja, det skulle man jo tro. Så en video av en amerikaner som kveiket i badekaret. To dager tok det.

Hei, snakket med en fyr på en bryggebutikk i går mtp kveik. Jeg har ikke gjæringsskap eller mulighet til å gi gjæren en stabil høy temperatur. Mannen sa at jeg kunne kjøle ned vørter til 40 grader, slenge oppi kveik, pakke dunken godt inn i dyner o.l. og da ville det være varmt nok til at...

Hva skal jeg forstå ut av denne målingen? Kalibrert, måling etter kok og nedkjøling. Må visst ha det inn med teskje .

Ok, tusen takk for svar. Første gangen med malt dette, men det har det vel vært for alle. Hvor mye vann til meskingen bør jeg da beregne? Sikkert et meget innlysende og dumt spørsmål. Jeg er snart i mål. Haha

Har en 36L kjele, 6 kg malt. Skal sitte igjen med 25 liter vørter. Koketid 60 min. Kjørt bil i 7 timer i dag og klarer ikke tenke ut hvor mye vann jeg skal starte med. Skylle eller ikke. Blir svimmel av mindre Hjelp!?

Hei, jeg har overtatt et ølsett. 1,5 år gammelt, vakumpakket knust malt til en weissbier. Fått tak i ny gjær, men.. Er det forsøket verdt? Det har blitt lagret kaldt og mørkt.

Hei, damen liker ikke øl, men har bedt meg gjøre litt research. Hun er allergisk mot epler så cider utgår. Kan jeg ikke da bruke en lett malt (i tilfelle hvilken? ), kutte ut humle, bruke mango og en snill gjær? Hun vil gjerne ha alkohol serru Kom gjerne med forslag.

Hei, jeg har satt mitt første brygg. Nå har det stått noen dager. Jeg fikk ikke målt OG da det ble satt, pga at jeg ikke så nødvendigheten av å kjøpe med hydrometer. NÅ derimot har jeg lest om flaskebomber og fandens oldemor. Det er nødvendig altså. Hvordan skal jeg måle dette ølet nå før...

Jeg har et kjempedumt spørsmål. Jeg har satt mitt første brygg. Ekstrakt. I natt har gjæren hatt skikkelig fest, og ser nesten ut som den har ploppet tom gjærlåsen. Jeg har fylt den igjen nå. Vet ikke hvor lenge den har stått tom. Eller om den var tom i det hele tatt. Finner vel ut om ølet...

Hei, har satt min første dunk øl. Belgian saison ekstrakt-sett. Krana lekker en del, og klarer ikke få den til å slutte. Har klart en ny dunk. Batchen ble for 20 timer siden. Kan jeg helle det rett over i en ny dunk uten at det oksiderer?