Bor selv i leilighet, og har brygget en del øl i stua. Ikke merket noe til lukt.
Var en tid jeg bare blandet gjær sukker og vann, men det ble ikke særlig godt. Men lukt var heller ikke her noe jeg bet meg merke i.
Så det går nok bra.
Ok.
Begynner å bli såppass mange brygg på disse boksene nå at det kanskje er på tide å avansere litt.
Er det noe hensiktsmessig å dyrke disse gjærcellene? VEt ikke hvor dyre dem er, men har hørt de koster litt.
Jeg brukte den som fulgte med settet. Coopers.
Jeg har allerede stukket om ølet. Var kanskje dumt det da?
Smakte på det, og det var ikke den usmaken jeg har fått tidligere.
Er det nok gjærceller i ølet nå til at de gjør jobben ferdig, eller er det for sent? Det er ganske blakket.
SG var igår...
Da er det nye ølet mitt ferdig gjæret. Har aldri brukt kun ett ølsett, men dette later til å bli drikkendes.
Har stått kjørlig i gjærngstiden, men første døgnet var det ca 24 grader. Så var nervøs for det.
Det er meget blakket enda, og har erfart at det tar lang tid med klarning. Er det noe...
Det er en surlig/mektig/tung smak av det hele... noe gjærsmak... EDIT: Lukter til dels kraftig vil jeg mene ja..
Det blir ikke svelget frivillig, som om det knyter seg i halsen.
Leste i en tråd om en som gjæret ved 24 grader.
Jeg har vel drøyt 22 grader, så jeg skal se om jeg ikke finner et...
Halloen!
Jeg har i min korte tid som hjemmebrygger av konsentrat, lagt merke til at mørkt øl blir meget godt, mens det lysere mildere derimot, blir nærmest udrikkelig. Skal det være slik, eller har jeg fått infeksjoner?
Kan det være at bitterheten og fylden i stouten overdøver det som smaker...
Dette var interessant lesing. Jeg har nok tatt i litt for mye da. Vil bare ha hint av krydderet, og ikke julesuppa som joques nevnte tidligere.
Men vi får se. Det er godt at hjemmebrygging ikke koster all verden, også er det jo fantastisk morsomt. Det er jo bare å sette ett til.
Det eneste jeg...
Ja, nå får vi se hva panelet mener om brygget:
Da er juleølet satt med følgende oppskrift:
6 gr nellikk
15 gr ingefær
250 gr honning
1 kg sukker
1 boks Coopers Draught
1 boks Coopers Real Ale
OG er på 1,070, så dette låter til å bli et ganske så kraftig øl.
Kom gjerne med innspill.
For...
Ingen som vet??
Vel. Har fått tak i en boks med Real Ale nå, så da har jeg alt jeg trenger.
Det jeg kunne trenge er litt tips om de ekstra ingrediensene mine.
Noen som har erfaring på bruk av honning og nellik? Mengder ???
:godtoel:
Hei godtfolk!
Jeg er blitt en smule forsinket til å lage et juleøl, så håper på rask respons på denne. ;D
Lagde for noen uker siden et sterkt øl jeg ville ha som juleøl. Dette ølet ble utrolig godt (Så nært Guinness har jeg aldri vært før), men var ikke helt til forventningene som var til...
Da fikk jeg beskjed om at det hadde skjedd en feil på nettsiden dems, og frakten ble noe dyrere. Som sagt var det forventet.. ;)
De skulle ha 106$ i frak.
Petter
Jeg får opp et valg på 25$
Utklipp fra invoice:
=====
2 _ KEG-B05R _ Ball Lock Keg _ Reconditioned _ 49.99
Tax
===
$0.00
Shipping
========
$25.00
Amount_of_Order
===============
$124.98
Så da synes jeg du skal bestille fler... :P
Ikke annet enn invoice... Som er en bekreftelse...
Valgte det billigste, og regner med de tar kontakt om de skulle ha mer... Regner egentlig med det..
P
Er uansett bestilt nå.... Synes ikke det var så mye med 560,- for 2 fat "Som nye".
Kunne kjøpe andre fat der gså or halve prisen, men disse var ikke vasket, polert og som regel med bulker.
Da gir jeg heller litt mer for fine fat. :)
Men det er nå meg.... :)
Da bestilte jeg også nettop 2 fat derifra..
2 stk reconditioned for 124,98$ inkl frakt.
Frakten kostet 25$ med USPS nternational flat rate. Dette var sikkert en annen fraktmetode enn Patric valgte. Det var 6-7 forskjellige valg. alt fra 25 - 400$.
Så da får vi se... Mangler bare resten av...
Jeg ser i den tråden at det snakkes om at folk handler fra Danmark og frakter det til Strømstad.
Hvordan foregår det i praksis? Hvordan oppretter jeg en postboks i sverige? Koster dette noe?
Petter
Regner med det er den nederste varen du har bestilt da...
Da blir det nok et sånnt oppsett. :)
Hvordan er det med gassen? Det står de selges med gass, men regner ikke med det skjer i praksis over dammen. Hvor fyller du da CO2?
Mvh
Petter
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.