Søkeresultater

  1. Nord

    Hvordan er det med lukt under gjæring?

    Bor selv i leilighet, og har brygget en del øl i stua. Ikke merket noe til lukt. Var en tid jeg bare blandet gjær sukker og vann, men det ble ikke særlig godt. Men lukt var heller ikke her noe jeg bet meg merke i. Så det går nok bra.
  2. Nord

    Hjemmelaget magnetrører

    Jeg skal dra hjem å sjekke i kjemisakene mine når jeg får tid, så kan jeg gi deg en tilbakemelding på om jeg har en ekstra. :-)
  3. Nord

    Tilgivende øl?

    Ok. Begynner å bli såppass mange brygg på disse boksene nå at det kanskje er på tide å avansere litt. Er det noe hensiktsmessig å dyrke disse gjærcellene? VEt ikke hvor dyre dem er, men har hørt de koster litt.
  4. Nord

    Hjemmelaget magnetrører

    Hva brukes dette til?? Har overdratt noen fra jobben da jeg jobber på Laboratorium.. ;)
  5. Nord

    Tilgivende øl?

    Jeg brukte den som fulgte med settet. Coopers. Jeg har allerede stukket om ølet. Var kanskje dumt det da? Smakte på det, og det var ikke den usmaken jeg har fått tidligere. Er det nok gjærceller i ølet nå til at de gjør jobben ferdig, eller er det for sent? Det er ganske blakket. SG var igår...
  6. Nord

    Tilgivende øl?

    Da er det nye ølet mitt ferdig gjæret. Har aldri brukt kun ett ølsett, men dette later til å bli drikkendes. Har stått kjørlig i gjærngstiden, men første døgnet var det ca 24 grader. Så var nervøs for det. Det er meget blakket enda, og har erfart at det tar lang tid med klarning. Er det noe...
  7. Nord

    Tilgivende øl?

    Det er en surlig/mektig/tung smak av det hele... noe gjærsmak... EDIT: Lukter til dels kraftig vil jeg mene ja.. Det blir ikke svelget frivillig, som om det knyter seg i halsen. Leste i en tråd om en som gjæret ved 24 grader. Jeg har vel drøyt 22 grader, så jeg skal se om jeg ikke finner et...
  8. Nord

    Tilgivende øl?

    Halloen! Jeg har i min korte tid som hjemmebrygger av konsentrat, lagt merke til at mørkt øl blir meget godt, mens det lysere mildere derimot, blir nærmest udrikkelig. Skal det være slik, eller har jeg fått infeksjoner? Kan det være at bitterheten og fylden i stouten overdøver det som smaker...
  9. Nord

    Hjelp til valg av ekstrakt for Juleøl

    Dette var interessant lesing. Jeg har nok tatt i litt for mye da. Vil bare ha hint av krydderet, og ikke julesuppa som joques nevnte tidligere. Men vi får se. Det er godt at hjemmebrygging ikke koster all verden, også er det jo fantastisk morsomt. Det er jo bare å sette ett til. Det eneste jeg...
  10. Nord

    Hjelp til valg av ekstrakt for Juleøl

    Ja, nå får vi se hva panelet mener om brygget: Da er juleølet satt med følgende oppskrift: 6 gr nellikk 15 gr ingefær 250 gr honning 1 kg sukker 1 boks Coopers Draught 1 boks Coopers Real Ale OG er på 1,070, så dette låter til å bli et ganske så kraftig øl. Kom gjerne med innspill. For...
  11. Nord

    Hjelp til valg av ekstrakt for Juleøl

    Ingen som vet?? Vel. Har fått tak i en boks med Real Ale nå, så da har jeg alt jeg trenger. Det jeg kunne trenge er litt tips om de ekstra ingrediensene mine. Noen som har erfaring på bruk av honning og nellik? Mengder  ??? :godtoel:
  12. Nord

    Hjelp til valg av ekstrakt for Juleøl

    Hei godtfolk! Jeg er blitt en smule forsinket til å lage et juleøl, så håper på rask respons på denne.  ;D Lagde for noen uker siden et sterkt øl jeg ville ha som juleøl. Dette ølet ble utrolig godt (Så nært Guinness har jeg aldri vært før), men var ikke helt til forventningene som var til...
  13. Nord

    Om corneliusfat og CO2-flasker

    Har kun bestlt fat... Flaske kjøper jeg gjennom aktiv Brannvern i Oslo, og regulator gjennom jobben. :)
  14. Nord

    Om corneliusfat og CO2-flasker

    Da fikk jeg beskjed om at det hadde skjedd en feil på nettsiden dems, og frakten ble noe dyrere. Som sagt var det forventet.. ;) De skulle ha 106$ i frak. Petter
  15. Nord

    Om corneliusfat og CO2-flasker

    Jeg får opp et valg på 25$ Utklipp fra invoice: ===== 2 _ KEG-B05R _ Ball Lock Keg  _ Reconditioned _ 49.99 Tax === $0.00 Shipping ======== $25.00 Amount_of_Order =============== $124.98 Så da synes jeg du skal bestille fler... :P
  16. Nord

    Om corneliusfat og CO2-flasker

    Ikke annet enn invoice... Som er en bekreftelse... Valgte det billigste, og regner med de tar kontakt om de skulle ha mer... Regner egentlig med det.. P
  17. Nord

    Om corneliusfat og CO2-flasker

    Er uansett bestilt nå.... Synes ikke det var så mye med 560,- for 2 fat "Som nye". Kunne kjøpe andre fat der gså or halve prisen, men disse var ikke vasket, polert og som regel med bulker. Da gir jeg heller litt mer for fine fat. :) Men det er nå meg.... :)
  18. Nord

    Om corneliusfat og CO2-flasker

    Da bestilte jeg også nettop 2 fat derifra.. 2 stk reconditioned for 124,98$ inkl frakt. Frakten kostet 25$ med USPS nternational flat rate. Dette var sikkert en annen fraktmetode enn Patric valgte. Det var 6-7 forskjellige valg. alt fra 25 - 400$. Så da får vi se... Mangler bare resten av...
  19. Nord

    Bestille poste restante fra Sverige

    Jeg ser i den tråden at det snakkes om at folk handler fra Danmark og frakter det til Strømstad. Hvordan foregår det i praksis? Hvordan oppretter jeg en postboks i sverige? Koster dette noe? Petter
  20. Nord

    Om corneliusfat og CO2-flasker

    Regner med det er den nederste varen du har bestilt da... Da blir det nok et sånnt oppsett. :) Hvordan er det med gassen? Det står de selges med gass, men regner ikke med det skjer i praksis over dammen. Hvor fyller du da CO2? Mvh Petter
Tilbake
Topp