Søkeresultater

  1. Tommyhf

    Solgt/Kjøpt Diverse rustfritt

    Hvor mye for Blingmann ventil og cornelius kobling, pr stk?
  2. Tommyhf

    Speidel fontene og korn i vørter/på varmeelement

    Bruker å sette rista inn i maltrøret først ja, tror det er mye lettere.
  3. Tommyhf

    Speidel fontene og korn i vørter/på varmeelement

    Jeg bruker det både oppe og nede. Vet ikke om det har noe for seg, men jeg liker å ha det nede og. Det blir tross alt en glippe på 5mm hvis rista blir presset til den ene siden. Burde kanskje ha sagt det når jeg postet bildet første gangen. Spyl maltrøret og pakningen, så skal du greie å...
  4. Tommyhf

    Orval-klon

    WLP645 alene. Denne er forurenset med sacc etter hva jeg har lest, inneholder bare 20% brett. Mulig derfor jeg fikk den effekten av den.
  5. Tommyhf

    Orval-klon

    Min utgave av denne ølen har faktisk ganske mye funk. Det kan være pga måten jeg beregnet gjær på. White Labs sine rør er visst forurenset med sacc, så jeg har mest sannsynligvis brukt altfor lite gjær til batchen min. Gjæra har sikkert blitt stressa og produsert masse hest/lær/jord, kjært barn...
  6. Tommyhf

    Orval-klon

    Du finner den under medlemsseksjonen under Moderne brygging av surøl.
  7. Tommyhf

    Orval-klon

    Jeg har laget @Per Buer sin Tank 7 is infected med WLP645. Den har mange likhetstrekk syns jeg.
  8. Tommyhf

    Speidel fontene og korn i vørter/på varmeelement

    Pakningen er jo beregnet for maltrøret, det har noe større diameter enn selve filteret så derfor må det klippes. Den er fleksibel så den passer helt perfekt til tross for at den er laget for å stå vertikalt.
  9. Tommyhf

    Deilige bilder!!!

    Prøver meg på så lite oksidering som mulig. Trykksetter kona med co2 og fyller rett i væskeinngangen på fatet. Fatet var på forhånd fylt til randen med Starsan og erstattet med co2. Det er alle de små tingene som gjør ølet bedre litt etter litt :)
  10. Tommyhf

    Speidel fontene og korn i vørter/på varmeelement

    https://www.bryggselv.no/bryggeutstyr/bryggemaskiner/braumeister-tilbehør
  11. Tommyhf

    Speidel fontene og korn i vørter/på varmeelement

    Brygget endel hveteøl i fjor og fikk fontene stort sett hver gang. Leste at en mulig grunn til det kunne være at malten er kverna for fint. Leste litt om saken og kjøpte meg 2 maltrør pakninger som jeg klipte og tredde rundt den grove sila både i topp og bunn for å forhindre at noe slipper ut...
  12. Tommyhf

    Solgt/Kjøpt Perlick 650SS Selges

    Inkludert frakt?
  13. Tommyhf

    Hjemmelaget torpedo

    Jeg bruker å vente til gjæringen er over før jeg tørrhumler sånn at mest mulig bunnfaller. Kjører co2 inn i toppen av tanken og tapper ut bunnfallet for å unngå å suge inn oksygen. Kan tenke meg til at det fungerer i ei bøtte og hvis kranen hadde vært montert så lavt om mulig, men da måtte det...
  14. Tommyhf

    Hjemmelaget torpedo

    Jeg slipper tørrhumle oppi i tc åpningen på lokket på tanken min og kjører co2 1-2 ganger i døgnet inn i bunnventilen for å holde tørrhumla i suspensjon. Kan ikke tenke meg til at jeg introduserer oksygen på denne måten. Det fungerer kjempebra for meg iallefall!
  15. Tommyhf

    Oksygenering av vørter, billig løsning!!

    Hvordan fungerer en sånn? Bygger den opp trykk i en tanke for bruk der og da? Om man ikke får brukt standarden på 1l/min i 1 minutt blir det vanskelig å vite hvor mye o2 man har tilsatt uten å ha måler.
  16. Tommyhf

    WLP029

    Mine kølsch har forbedra seg drastisk den siste tiden. Har fått mye nytt utstyr og nye rutiner, så det er vanskelig å sette fingeren på nøyaktig hva det er som gjør det. Den siste gjæra jeg på 14,5 grader og skrudde opp til 20 når den var någenlunde ferdig for diacetyl rest. Denne avslutta på...
  17. Tommyhf

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Anti spill silicone funnel! Kjøpte denne for å tre på kaserollen når jeg skal tømme vørter oppi erlenmeyerkolben. Testa den i dag. Det kom noen dråper i vasken, men langt mindre enn om jeg ikke hadde brukt den. Anbefales...
  18. Tommyhf

    Enkel Y-splitter på Co2 slange

    Mange mener det er en fordel å ha tilbakeslagsventil på gassen fatene når man bruker en splitter, for å unngå at øl kommer opp i slangene ved eventuelle trykkforskjeller i fatene. Jeg har aldri hatt det og det har gått bare fint med meg iallefall..
  19. Tommyhf

    Deilige bilder!!!

    Berliner Weisse endelig klar for flasking. Første gang jeg prøver no boil. Pitchet rett på gjærkaka i et øl som ble sekundærgjæret på brett lambicus og brux. FG ble 1.004. Den ene har fått pasjonsfrukt og den andre har fått kirsebærpure, brukte de foreslåtte mengdene på Milk the funk...
Tilbake
Topp