Søkeresultater

Nå har ikke jeg vært brygger i ett helt år ennå, så vet ikke dette ;)  Burde ikke 2012 humle komme i butikkene snart? Er jo snart 2013.

Er bare å skru opp og skylle forsiktig og prøve og starte og stoppe når den er oppe ett par ganger , kanskje hjelpe den igang. Også la den tørke før du skrur sammen igjen. Da skal den gå fire til :-)

Solgt

Brukt til 7brygg , orginal, eneste som er gjort er rusfrie knotter fra Biltema for heving av maltrøret. Liggeunderlaget kan følge med hvis ønskelig. Pris 3000 Ta kontakt på PM eller tlf 93210015

Ennå bedre er å ha is saltvann-bad. Da blir det flytende minus grader.

Ja det er den. Er vel øl avdelingen til whole food market. Skulle hatt noe lignende her hjemme men det er vel bare å drømme om.

Øl-butikk i New York med øl fra store deler av verden, de hadde tilogmed med en egen hylle med Norsk øl, og de var billigere enn det Vinmonopolet skal ha.

Pyse

Du skal ha det i 20graders sterilisert vann i 15-20min . 1dl vann til 10g gjær.

Kvarter ca. 1dl på 10gram.

Hva brukes det til? Smaksforsterker ? Høres ikke helt sunt ut

Pale ale er jo noe en alltid skal ha i kjøleskapet så dere burde begynne med det. Også hvis dere har to gjæringsdunker kan dere dele opp og tørr humle den ene så blir det en mild IPA i tillegg.

300kvm over tre etasjer!!! Wow det blir svære greier.

Bryggmaker.no kanskje?

ikke annet o2 enn røring, men skal riste gjæringskarret etterpå og når jeg tapper over til gjæringskaret har jeg ett par hakk i slangen slik at den suger inn luft. Hvilken gradenr ville du ha gjæret det på ? jeg tenkte å starte kaldt ca 16 17 også gå over i 20 - 22.

Ooops. Og ca 1.050 Nottingham gjær, ca 22grader, ingen o2. Jaja det går vel bra? Putta det oppi jeg, :-(

Oppskrift er til for å bøyes å tøyes, uansett om du smaker en øl og har lyst til å lage den samme så er det veldig vanskelig. Er så mange ting som skal stemme. Er det som gjør hjemmebrygging så bra, blir forskjellig gang til gang. Pluss din smak og favoritt forandrer seg også.

Ok, takk for svar. Men litt søtt vann er vell litt bedre el? :-)

Trenger ett super kjapt svar : skal bruke tørr gjær og tenkte da å lage en liten starter, tappa litt fra mesken og satt det i kjøleskapet kan jeg tilsette gjæren nå når det er 20 grader? Eller burde jeg ha kokt det først ?

Er på sjette brygget nå sitter å venter på koken. Jeg begynner med 23-24 l og skyller med 10l ender da som regel med 25 l, koker da med 1,5kw og lokket halvveis på. Idag skal jeg koke i 90min for å få litt mer julete % .