Søkeresultater

Takk for hyggelig sammenkomst i dag. Ser frem til kommende samlinger :)

Beklager at jeg ikke har fått svart før, har bare vært litt mye annet :) Min Coooper endte opp på 1015 etter 14 dager. Altså ikke noen særlig endring den siste uka. Var vel ikke helt fornøyd med smaken heller, men har drukket opp det meste alikevel :) Når det gjelder Santas Winter Warmer så...

Jeg er med !

En kompis debuterte i går som ølbrygger på BIAB med krabbekoker. Lucky Jack fra bryggselv.no. Jeg har frem til nå bare satt øl-sett så dette var også min debut på All-grain/BIAB. Nå lurer han på om han skal omstikke gjæringskaret på dag 5 før det skal tørrhumles p.g.a at det ligger så mye grums...

jeg er med

Sist jeg programerte var i i Visual Basic for 13-14 år siden. Så det er med den kunnskapen jeg nå har kastet meg på dette :) Ja hvis jeg husker noe av det da hehe. Skjønner jo tankegang og oppbygning så får man bare teste seg frem litt. Kjøpte med ett sånt start-kit, med litt diverse småting så...

Jeg mottok min Arduino Uno + Ethernet-shield i går. Har ikke all-grain-bryggeri oppe å går enda, men tenkte å leke meg litt med Arduino´en. Brukte mye av gårsdagen til å sette meg inn i bruken og programmerings-språket. Endte med at jeg bestilte meg en 20x4 LCD + Joystick shield. Skjønte raskt...

Nå er jeg nok litt mer usikker på om dette har gått bra. Lukter ikke spesielt godt. Litt stram lukt når jeg løfter på lokket. SG var riktig nok sunket til 1017, men er flere sånne hvite områder på toppen. Infeksjon ?

Takk for tilbakemelding. Jeg blir som sagt borte frem til fredag så da får vi ta en ny måling da

Tok jo nesten 48 timer før den satte igang skikkelig. Volum = 23 liter, OG = 1044 Husker ikke datostempling, men tror den var holdbar til august og at jeg nå var sånn ca halveis i "levetiden" så var snakk om at jeg ikke måtte drøye så lenge før jeg brukte den.

Miguel: Brukte ikke starter. Var sånn Activator-pakke. Og det truet med å sprenge før jeg var klar til å ha oppi gjæra så det var liv i den :) Jeg reiser bort i morgen å blir borte hele uka så da blir det spennende å se hvordan det ligger ann til helga :)

Satte tirsdag 24.juni ett ølsett som da var min andre batch. Coopers Wheat, Coopers Wheat malt-ekstrakt og Wyeast Belgisk Witbier 3944 Siden jeg kvelden før hadde fått ferdig min STC-1000 så røyk gjæringskaret inn i kjøleskapet på 20 grader. (Første batchen min gjæret på vaskerommet på mellom...

Okey da :)

Kunne man tatt ett gjæringskar og festet varmekabelen permanent på denne og så satt gjæringskaret med vørter oppi denne. Så hadde man sluppet å feste kabelen hver gang. Altså spann i spann :)

Har det blitt noe brygging på dere ? Er evt interessert i å være med. Bor på Borgenhaugen.

Mitt kjøleskap blir nok stående endel varmere. Kanskje opp mot 20-24 grader i rommet nå på sommeren, men av plasshensyn kan det hende at kjøleskapet ender opp i uisolert garasje .

Snakker vi 20 m på ei bøtte ? Går selv å venter på en STC-1000 om dagen. Har ett lite kjøleskap til formålet, men ikke løst oppvarming.

Takk for tips om sparkelspade. Fylte badekaret med så varmt vann jeg fikk ut av krana. Fylte på med ca 30 vinflasker (har satt noe vin til kona :) ) lot det stå en time, hadde sikkert holdt med kortere tid. Gikk løs med sparkelspade og gryteskrubb. Tar en runde i morgen med citrus-sprayboks for...

Har som nevnt innledningsvis tappet litt øl fra gjærkaret for måling og smaking. I går tok selv kona som ikke er noen øldrikker en liten smak og hu ble ikke skremt :) Så smaken kommer trolig til å bli helt grei og hvis man får klarnet ølet litt så vil jo det bli bra egenreklame for mitt...

Jeg har bestilt en STC-1000 og har ett lite kjøleskap som skal brukes som gjærings-skap. Hvis vi sier at jeg kjøler ned i gjærskapet før jeg flasker, hvor langt ned skal temperaturen ? Når jeg har flasket så skal den stå i romtemperatur i 14 dager, ikke sant ?