Søkeresultater

Jeg trenger litt tips og råd til valg av kontakter i bryggeriet mitt. Jeg har en kjele med et kokeelement. Nå har en lang ledning koblet litt, men det er litt tungvindt når jeg skal flytte rundt på kjelen, i alle fall når det er noe i. Så jeg trenger en måte å enkelt kunne ta av ledningen...

Takk for tipset med å lage lokk av isopor. Jeg har vurder å lage noe slikt, men hadde ikke helt tenkt ut hvordan. Ser at jeg har mye å hente på bedre isolering, så kanskje jeg skal gi labb dunken en ny sjanse. Jeg har også bare en hjemmelaget bazooka i bunnen. Kanskje ta meg en tur på biltema.

Labb dunken min er bare isolert med et liggeunderlag som jeg fester med en enkel lastestropp. Legger også en pute på lokket når jeg mesker. Jeg har vurdert lyd dempingen til Biltema, men tenker at det er litt dumt at den ikke kan tas av for å vaskes. Kanskje jeg skal prøve det først...

Hei. Jeg sliter litt med å holde temperaturen på mesken i labb-tønnen som jeg bruker som meskekar i dag. Jeg ser derfor på muligheten til å bytte denne ut med en kjøleboks. De runde tønnene som Amerikanerne liker så godt er jo ikke å lett å få tak i her til lands, men er det mye bedre å bruke...

Kanskje, men jeg har 8mm selv og sliter med å få det tett med bare slangeklemmer. Kan være slangen min som er for stor, men bruker jeg mindre slange er det vanskeligere å finne noe som går på kranen. Prøver vel å si at ved å velge 10mm er det enklere å få tak i passende deler. Endre

Ikke gå for disse da 8mm klemringskoblinger er vanskelig å få tak i. Da jeg endelig fant en rørlegger som kunne skaffe så kom det på flere hundre kroner. Vinninga gikk opp i spinninga og effekten er som mange påpeker avhengig av dimensjonen. Om du brygger ute eller en plass der vann søl ikke er...

Takk for svar. Da lar jeg den stå frem til helgen, så begynner jeg å øke temperaturen. @Johnemann: Nå er jeg ingen ekspert, men forskjellige temperaturer kan gi forskjellige smaker og forskjellige gjær typer har forskjellige temperaturer områder de jobber best i. Sjekk hjemmesidene til...

Hei. Mine første 5 brygg har jeg bare latt stå i mellom 2 og 3 uker før jeg har tappet på fat eller flaske. Nå som jeg prøver meg på min første lager er jeg litt usikker på om samme strategi fungerer. I dag har den stått 14 dager på 10 grader. Jeg trodde oppsrkfiten jeg fulgte sa at den skulle...

Hei. Handlet en Sestos på Ebay for litt siden, sammen med en pt100 sensor. Ettersom jeg ikke er i gang med noe automatisk bryggeri ennå vil jeg bare bruke den til å måle temperaturen i mesken med. Jeg får den derimot ikke til å vise rett temperatur. Når jeg tester den med kokende vann viser...

Hei. Trenger litt tips her ettersom ting ikke har gått helt etter planen. Skal lage en litt sterk pils så jeg trenger en del gjær i brygget mitt. Jeg hadde to rør med WLP800. Disse var ikke så fersk som jeg trodde så jeg bestemte meg for å prøve på en to trinns starter. Selvsagt kom jeg sent i...

Skåling er bra seremoni det.

Er det noe sermoni rundt åpningen av dette fatet i morgen? Har ikke billett til Bjorleik, men tenkte jeg kunne stikke innom Henrik og i alle fall smake på ølet :)

Var noe ala det Edvin har jeg hadde sett for meg. Fryseboks er kanskje det beste alternativet. Er bare ikke så ofte man ser de små til salgs for en billig penge. Kjøleskap nr 1 skal nå brukes til gjæringsskap, så til helgen blir det lager brygging.

Takk for tipsene Gahr. Hvor mye gjær bør jeg ha? Har bestilt to rør. Dersom jeg lager en starter på 1-2 liter med disse, er dette greit til 23-25 liter?

Hei. Nå har jeg "bommet" to ganger på kjøleskap kjøpene mine. Første gang kjøpte jeg ett lite kjøleskap som jeg trodde skulle passe til 2 fat, i dette fikk jeg bare plass til 1. Så kjøpte jeg ett noe større, men håp om å få plass til 4, men ser nå at jeg nok bare får plass til 2. Er det noen...

Hei. Har lyst å lage en My Antonia like Imperial Pils i helgen. Oppskriften foreslår Wyeast's Bohemian Lager gjær. Denne virker det som er ganske umulig å få tak i her i landet fortiden. Er det noen som har noen gode forslag til alternativer? Eller kjenner noen til noen som har denne gjæren...

Jeg tørr humlet med 50 gram centennial pellets i 23 liter vørter på onsdag etter å ha brygget på lørdag. Dette hadde jeg rett i gjæringskarret. Ser nå at jeg kan jo tappe det på fat på lørdag, som er akkurat 14 dager etter brygging. Problemet er jo bare at det er BØ den helgen.... Søndag reiser...

Takker og bukker. Da står det til jeg kommer hjem. Endre

Har sett at det fleste her anbefaler å heller la ølet stå i gjæringskaret over 2 uker i enn under. Gjelder dette i alle tilfeller? Jeg har laget en IPA som er tørrhumlet ganske kraftig. Ettersom jeg ikke har noen humlepose så er det rett i vørteren/ølet. Kan dette også med fordel stå i 3 uker...

Pm sendes om snart