Søkeresultater

Forstår det slik at man kobler sammen to slanger med bruk av ett koblingsstykke uten bruk av slangeklemme. Jeg antok at man monterte koblinger i slange-endene og koblet disse sammen igjen som f.eks Gardena-systemet. Det er altså feil.

Etter en tid med utbedringer og innkjøp av forskjellig utstyr sitter jeg med ett virvar av forskjellige slanger, overganger og slangeklemmer. Jeg kunne tenke meg å rydde/systematisere disse. Forhåpentligvis kan samme slangedimensjon benyttes til både gass og vørt. Her finnes flere kvaliteter og...

Jeg savner den litt fruktige smaken (ikke banan, men kanskje litt syrlig). Kan ikke akkurat si at jeg kjenner/vet forskjell på hvete og annet korn. Men drukket nok forskjellig weissbier til å kjenne smaken.

Jeg har brygget weissbier en gang tidligere, faktisk mitt første all-grain, uten hell. Vet ikke hva som gikk galt da, men det kunne være mange feilkilder da. Etter noen vellykkede brygg var optimismen stor da jeg prøvd meg på ny med et weissbier-brygg. Tappet den første halvliter i kveld og...

Takk, da prøver jeg kontakte maltbazaren i Danmark. De eneste jeg kunne finne på denne siden av dammen. Har forstått at kegs fra USA ikke burde kjøpes på grunn av annet system/gjenger.

Har cornelius kegs med "ball-koblinger" og skal kjøpe flere, men disse er utstyrt med "pin-koblinger". "Ball-koblinger" kan kjøpes løst og jeg ser for meg at jeg kan bytte koblingene. Hvordan bytter man disse?  Er det gjenger i cornelius-fatet eller er det mutter innvendig?

Leser mye frem og tilbake om hveteflak. Jeg har selv kjøpt hveteflak for min neste wit og har lest meg frem til følgende fremgangsmåte: Flaken er ikke maltet og benyttes kun for smak/ body. For å få best effekt bør man først koke flakene i 30 minutter i litt vann. Sett det deretter til kjøling...

Har forsøkt meg frem og benyttet 20g kritt i 25 l batch for å komme opp til Ph 5,2. Vet noen hva forskjellen på det ferdig produkt kan være dersom man benytter 5,2 vs 5,8 Ph? Finnes det andre målemetoder til en fornuftig pris enn bruk av strips? bjorf

Jeg er igang med et pilsenrbrygg og har nettopp målt mesken, som viser en Ph på 4,5. Forstår at den bør ligge en plass mellom 5,2 og 5,8. Hvor mye kritt (oksalsyrefjerner fra Petit) skal tilsettes en batc på 25 liter?

Når måler man vannkvaliteten? Måler man vannet fra kranen, under meskingen (som jeg leste Palmer hadde angitt verdi på 5,2-5,8Ph) eller etter mesking? Fikk oppgitt kommunevannet vårt, Ph 8,0 og 21 mg/l kalsium. Forslag til mengde kritt pr 10liter? bjorf

Leser at dere får fylt co2 flaskene for ca 250 kr. Det virker meget billig. Jeg ble en gang advart mot å kjøpe det de kalte industri-co2. Denne er urein og ikke tillatt brukt sammen med næringsmiddel. Regner med det fleste har kontroll på det, men vil bare gjøre nye oppmerksomme på det. bjorf

Har fått en del god informasjon og sjekket linkene. Det er par ting ljeg lurer på nå: Vedr. tabellen Eduard la ut. Finnes den en oversikt som angir anbefalt co2 mengde for de ulike øltypene? Har noen erfaring med filterapparatet til Petit og synes det er greit nok bjorf

Ja, hvis man har mange ventiler gjør man lett feil. Likevel. Når trykk er oppnådd på flaske, stenger man alltid co2 og åpner for brygg. Disse skal aldri være åpne samtidig. Det fine med ferdigmontert/kjøpt, er at den er utstyrt med T-ventil, dvs en ventil der man kan velge enten brygg eller co2...

Investerer i noen  Cornelius Kegger, og for meg ser det ut til at brygget tappes fra bunnen. Hvis jeg primer brygget på keggen, vil jeg da få uklart øl i glasset. Finnes det "flyte-ventil" e.l. system, eller bør jeg filtrere ølet. Er i såfall den Petit har grei nok. Wit-bier og weissbier skal...

Skal forsøke forklare hvordan mottrykksfylleren virker. Konstruksjon: Fylleren har tre slange-tilkoblinger. Overst en for brygg og en for co2, og den nedre for "utlufting". Alle er utstyrt med kuleventil. CO2 flasken er koblet til både fyller og Keg, og gir derfor samme trykk til begge. Nedre...

Nei, jeg har ikke mekka sjøl. Den jeg har brukt hittil, har en bryggekompis gjort, og den har fungert greit. Når jeg skal ha en til meg selv, kjøper jeg da er differansen ikke så stor i forhold til ferdigmekket. Rustfrie deler koster også, dessuten blir den selvlagede tyngre og mer klumpete. Har...

Har en ordre hos beertech.co.uk. Blir levert på døra/hotellet jeg overnatter på i London. Dit blir også min magnetrører, inntil 20 liter kapasitet, levert. Brukt, men til en brøkdel av prisen. Finnes mye brukt lab-utstyr på nettet. Lurer forresten på om det kan ha noe for seg å benytte røreren...

Takk for det, da får jeg plass til 3 stykker i kofferten og sikker noe oppi  keggene også. Ser ut til at de har åpning lik den ovale 8x10cm på min Blichmann Conical. bjorf

Kan noen hjelpe meg med eksterne mål på ca 20 liters corneliusfat.

Ser at Espen i utgangspunktet vurederer en mottrykksfyller. Beergun er vel egentlig ikke en mottrykksfyller. Jeg stod selv mellom valget og da jeg fikk vite at Beergun skummet litt, valgte jeg mottrykkfylleren. Denne har jeg brukt selv, enkel i bruk og skummer ikke. bjorf