Spørsmålet var vel egentlig retorisk... Selv leser jeg mye bøker, blant annet en rasende festlig en om vinlegging fra litt etter forrige århundreskifte. Forfatteren hadde mange bitre kommentarer om det mulige forestående alkoholforbudet i Norge.
Men det er nå uansett en unik situasjon at så mye...
Takker for raske og informative svar! Kan jeg nå riste oksygen inn i ølet, ca 30 timer etter at gjæren ble lagt i, men før det har begynt gjære (gjæringskaret mitt er rimelig tett, erfart fra vinlegging), eller er det et fatalt feilskjær?
Og selvfølgelig mener jeg rehydrering... ;)
Hei sveis! Jeg prøver meg med et innlegg her. Jeg satte nemlig en bøtte Saga Captains IPA i går kveld og fulgte instruksjonene til punkt og prikke. Jeg er nemlig rykende fersk på ølbrygging (men har dog lagt noen omganger vin) og var opptatt av å gjøre alt riktig. Nå viser det seg jo tydeligvis...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.